中國(guó)人到日本定居或留學(xué)，最抓狂的事情恐怕要數(shù)扔垃圾了。在日本，扔垃圾不但要分種類(lèi)，還要分時(shí)間，一本垃圾分類(lèi)的說(shuō)明細(xì)則竟長(zhǎng)達(dá)27頁(yè)，甚至連天天負(fù)責(zé)此事的日本主婦都要對(duì)照著才記清。要是誰(shuí)家分錯(cuò)了，那可是老丟人的事兒了!那么日本廚房垃圾分類(lèi)是怎樣進(jìn)行的呢?

日本是世界上人均垃圾生產(chǎn)量最少的國(guó)家，每年只有410公斤，同時(shí)也是世界上垃圾分類(lèi)回收做得最好的國(guó)家。

日本把廚房垃圾分生活垃圾，玻璃，塑料，金屬等可利用垃圾幾類(lèi)就可以了。然后比較麻煩的就是要看著日歷仍，每天倒什么垃圾各個(gè)地方都有各自的規(guī)定。

從1980年開(kāi)始，日本逐步建立起一套近乎苛刻的垃圾分類(lèi)制度。每年12月，日本的每一家住戶(hù)都會(huì)收到一張來(lái)年的特殊“年歷”：每月的日期都用黃、綠等不同的顏色來(lái)標(biāo)注，每一種顏色代表哪一天可以扔哪種垃圾。比如，廚房垃圾，每周三和周五才能扔。

“年歷”上還配有各種垃圾的漫畫(huà)，告訴人們不可回收的垃圾包括哪些，可回收的垃圾包括哪些。如果不嚴(yán)格照規(guī)程分類(lèi)操作、按規(guī)定時(shí)間扔到指定地點(diǎn)的話(huà)，將面臨巨額罰款。日本的垃圾分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格而細(xì)致。即使是信封，也不能放在紙類(lèi)回收，因?yàn)橛心z水，必須放在可燃的垃圾類(lèi)別里。

日本高度重視餐廚垃圾回收處理，朝野各界紛紛配合。日本最近開(kāi)發(fā)出可以在24小時(shí)以?xún)?nèi)分解及消化餐廚垃圾的完全除臭型垃圾處理機(jī)。該產(chǎn)品采用由環(huán)境生物化學(xué)研究所開(kāi)發(fā)出的細(xì)菌和由富士電機(jī)開(kāi)發(fā)的控制分解及消化的軟件，用機(jī)械來(lái)模仿類(lèi)似人體的結(jié)構(gòu)，通過(guò)導(dǎo)入的控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)溫度、感覺(jué)神經(jīng)以及連鎖動(dòng)作等功能。比如，由相當(dāng)于人體肺部的部分對(duì)惡臭進(jìn)行處理，而水蒸汽等則導(dǎo)入“腎臟”進(jìn)行過(guò)濾。另外該產(chǎn)品還具有“排泄”礦物質(zhì)等無(wú)機(jī)成分的功能。利用真空吸附法將轉(zhuǎn)基因培養(yǎng)的好氧性纖維素菌、淀粉分解菌、動(dòng)植物分解菌以及動(dòng)物性蛋白分解菌等菌株固定陶瓷球上，投入處理機(jī)中，用來(lái)處理餐廚垃圾。菌體在陶瓷球中可以保持活力，可長(zhǎng)時(shí)間使用，無(wú)需更換和添加，對(duì)于投入的餐廚垃圾不需要進(jìn)行脫水處理。該機(jī)器3小時(shí)內(nèi)可分解消化蔬菜類(lèi)垃圾，肉類(lèi)垃圾則可在5小時(shí)內(nèi)進(jìn)行分解消化。

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責(zé)任編輯:何顯搶