碳酸氫鈉(Sodium Bicarbonate),俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體。無臭、味咸,可溶于水,不溶于乙醇。其水溶液因水解而呈微堿性,受熱易分解,在50℃以上迅速分解,在270℃時完全失去二氧化碳,在干燥空氣中無變化,在潮濕空氣中緩慢分解。用蘇打清洗廚房好用嗎?下面佰佰安全網(wǎng)小編就為大家介紹小蘇打的日常妙用技巧。
小蘇打除了用作冰箱除味劑以外,使用小蘇打可以安全地解決廚房中的很多問題。了解到小蘇打的多種用途之后,您會扔掉水槽下的所有清潔劑,而且再也不會用烤箱噴霧清潔劑了。在本文中,佰佰安全網(wǎng)小編將了解在烹飪之外,小蘇打在廚房中還有哪些用途。用蘇打清洗廚房好用嗎?讓我們從各種器具表面說起。
1 橡膠、塑料和木頭。小蘇打糊可以用來去除塑料和橡膠器具表面的污漬。用百潔布或海綿蘸取并擦拭??梢杂脵幟手托√K打調(diào)成糊擦拭變臟的塑料儲物容器。將舊海綿、尼龍刷和板刷浸入用4大湯匙小蘇打和約1升水制成的溶液中,放置一夜,會令其煥然一新。用小蘇打溶液可以去除木碗和木制器具上的異味和污漬。讓表面煥發(fā)光澤。
2不銹鋼水槽和其他表面可以用小蘇打糊清潔,或者直接將小蘇打撒到海綿或清潔布上擦拭表面。然后沖洗干凈,再用軟布擦干拭亮。清潔冰箱外部和廚房中的大部分其他表面,可以使用通用清潔劑。
3工作臺面。帶研磨劑的清潔劑可能會劃傷“富美家”飾面??梢愿挠猛ㄓ们鍧崉?。用小蘇打糊清除膠合板工作臺面上的污漬。涂上小蘇打糊,晾干,然后將其擦除并沖洗表面。
4瓷磚和水泥臺面,可用1/2杯醋、1杯純凈的氨水、1/4杯小蘇打和約3.8升溫水的混合物進(jìn)行清潔。用海綿蘸取溶液擦洗。請務(wù)必戴上橡膠手套來保護(hù)雙手。
5用小蘇打制成的通用清潔劑這種家庭自制混合劑可以替代架子上從商場購買的大部分清潔劑。 1茶匙硼砂 1茶匙小蘇打 2茶匙醋或檸檬汁 1/4茶匙洗碗液 2杯熱水在配制此混合物時一定要戴橡膠手套。將其混合后存放在噴霧瓶中。
6 壺、平底鍋以及炊具。要清潔平底烤鍋上干結(jié)的油脂和食物,可以將鍋用熱水浸濕,然后灑上小蘇打。將鍋放置1小時后用海綿擦洗干凈。要清除鍋中干結(jié)的食物,可用小火將鍋中的水和小蘇打煮沸。當(dāng)干結(jié)食物變松并且鍋冷卻后再擦凈。不能用含研磨劑的清潔劑擦拭搪瓷炊具??梢詫⑵渫可闲√K打糊后靜置1小時,然后用人造清潔布洗刷后再沖干凈。要去除不粘鍋上的污漬,可以在鍋中加入1杯水、2大湯匙小蘇打和1/2杯液體漂白劑,煮沸數(shù)分鐘。照常洗滌不粘鍋,然后用烹調(diào)油重新上光。在餐墊被燙出的痕跡上涂上一層小蘇打,然后倒上熱水,泡10分鐘。接下來,用小蘇打和清潔布擦洗。
7地板.要清潔瓷磚地板,可在1桶溫水中加入1/2杯小蘇打。用該溶液拖地,然后用清水沖凈地板。對于油氈或乙烯塑料地板上的黑色鞋跟痕跡,可以用濕海綿或清潔布蘸小蘇打去除。
8烤箱和爐具。可使用小蘇打溶液清潔電磁爐爐面和玻璃爐面,用牙刷來清理難擦洗的角落。然后將爐面擦拭干凈。要徹底清潔烤箱,可將1杯氨水灑在冷卻后的封閉烤箱內(nèi)并放置一夜,這樣能夠使污物易于脫落。次日早晨,將氨水拭去,然后用小蘇打擦拭內(nèi)表面。
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責(zé)任編輯:楊賡
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