導(dǎo)語:每到夏天,城市中就會(huì)出現(xiàn)的露天燒烤攤。那么,露天燒烤對(duì)環(huán)境有哪些危害呢?下面,就請(qǐng)您與佰佰安全網(wǎng)一同了解一下吧!
每到夏天,城市中就會(huì)出現(xiàn)大大小小的露天燒烤攤。大家在享受美味的同時(shí),卻燒烤產(chǎn)生油煙卻危害著我們脆弱的環(huán)境。那么,露天燒烤對(duì)環(huán)境有哪些危害呢?下面,就請(qǐng)您與佰佰安全網(wǎng)一同了解一下吧!
露天燒烤現(xiàn)在正成為影響城市環(huán)境的重要污染源。露天燒烤使用的燃料多為木炭或焦炭,會(huì)產(chǎn)生大量的煤煙、煤渣、煤灰,對(duì)空氣產(chǎn)生嚴(yán)重污染。
不僅燃料產(chǎn)生污染,掉在燃料中的油脂、肉渣、調(diào)味品等在燃燒時(shí)也產(chǎn)生污染,各類油脂在炭火上而產(chǎn)生的濃煙中,其氣味十分難聞,并含有污染大氣環(huán)境的細(xì)顆粒。這些污染物隨煙氣排放,使攤點(diǎn)周圍彌漫著危害身體健康的氣體。
除此之外,肉類以及其他食材在高溫狀態(tài)下,部分油脂,肉渣以及調(diào)味品會(huì)滴落到燃料中,從而產(chǎn)生濃煙,這些濃煙中含有很多大氣污染物,并經(jīng)沉淀在烤箱中的炭灰也一同帶到空氣中。
對(duì)于夜市燒烤攤產(chǎn)生的PM2.5檢測(cè)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),燒烤時(shí)PM2.5的數(shù)值幾乎比開烤之前翻倍。
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經(jīng)環(huán)保NGO組織的PM2.5監(jiān)測(cè)設(shè)備對(duì)露天燒烤和餐館分布密集地區(qū)進(jìn)行專門的空氣質(zhì)量監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)這些地方空氣中的PM2.5濃度遠(yuǎn)超過其他地區(qū)。
在燒烤集中區(qū)域按照距離烤爐1米、10米、100米監(jiān)測(cè)取值,結(jié)果發(fā)現(xiàn)距離燒烤街100米時(shí)PM2.5的平均濃度在190微克/立方米,10米處平均濃度為334微克/立方米,而1米處的濃度甚至超過3000微克/立方米。
而附近沒有露天燒烤、餐館分布較少地區(qū),這一周的PM2.5平均濃度為83微克/立方米。1米至10米正是燒烤食客最集中的區(qū)域,對(duì)環(huán)境的污染可想而知。
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責(zé)任編輯:姜連仁
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