22日,陜西省食藥監(jiān)局公布新一期食品抽檢信息,共抽檢調(diào)味品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品等9類食品238批次樣品,有4批次食品被檢出存在問(wèn)題。
另外2批次不合格飲用水為白水杜康天然富鍶礦泉水和麗康牌飲用純凈水。白水杜康天然富鍶礦泉水中檢出界限指標(biāo)不達(dá)標(biāo),《飲用天然礦泉水》(GB 8537-2008)中規(guī)定,飲用天然礦泉水中的鋰、鍶、鋅等8個(gè)界限指標(biāo)應(yīng)有一項(xiàng)(或一項(xiàng)以上)指標(biāo)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,但白水杜康天然富鍶礦泉水中8個(gè)界限指標(biāo)均未有符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、渭南、漢中等市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營(yíng)單位所在地渭南、漢中等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。
飲用水包括干凈的天然泉水、井水、河水和湖水,也包括經(jīng)過(guò)處理的礦泉水、純凈水等。加工過(guò)的飲用水有瓶裝水、桶裝水、管道直飲水等形式,它們成為現(xiàn)代人日常生活的必需品。
近期,臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)管局通報(bào)了最新的食品安全抽查報(bào)告,涉及7類食品,包括糧食加工品、調(diào)味品、飲料、罐頭、糖果制品、酒類、豆制品,抽檢樣品共計(jì)171批次,其中合格168批次,不合格3批次。記者了解到,涉及不合格的3批次食品中,飲用水產(chǎn)品占了很大比重。
(一)黃巖城區(qū)菊清純凈水經(jīng)營(yíng)部經(jīng)營(yíng)的標(biāo)稱浙江黃巖龍山清泉純水廠生產(chǎn)的飲用純凈水,大腸菌群檢出值為5,1,1,2,0 CFU/mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為臺(tái)州市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
(二)仙居縣康悅食品廠生產(chǎn)的飲用天然水,銅綠假單胞菌檢出值為2,1,1,1,1 CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0 CFU/250mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為臺(tái)州市食品藥品檢驗(yàn)研究院。
針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,分析原因進(jìn)行整改,并依法予以查處;要求黃巖區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門責(zé)令經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向臺(tái)州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。
飲用水安全監(jiān)管必須以法制作為保障,要按照《飲用水水源保護(hù)區(qū)污染防治管理規(guī)定》等相關(guān)法規(guī)的要求,協(xié)調(diào)飲用水供水公司與政府的關(guān)系,提高安全的監(jiān)管效率,完善管理機(jī)制,及時(shí)填補(bǔ)日常監(jiān)控和管理長(zhǎng)期存在的漏洞。
1.盡量購(gòu)買大型生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的具有一定知名度的品牌產(chǎn)品,其產(chǎn)品質(zhì)量有保證。
2.注意查看產(chǎn)品標(biāo)簽。仔細(xì)查看標(biāo)簽上的產(chǎn)品名稱、凈含量、制造者的名稱、地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內(nèi)容標(biāo)注是否規(guī)范。飲用天然礦泉水要特別注意查看是否標(biāo)明礦泉水水源地名稱及通過(guò)國(guó)家(省級(jí))鑒定認(rèn)可的批準(zhǔn)號(hào)、特征界限指標(biāo)及PH值、溶解性總固體、主要陽(yáng)離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)、陰離子(HCO3-、SO42-、CL-)的含量范圍。
3.查看瓶的外觀。飲用水包裝瓶應(yīng)由符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求的材料制成,瓶體應(yīng)光滑、清亮,透明度高,質(zhì)感好。同時(shí),用手?jǐn)D壓塑料瓶身,檢查瓶蓋是否密封良好。如果瓶口有水滲出,說(shuō)明瓶蓋密封不嚴(yán),飲用水可能受到污染。
4.注意飲用水的感官質(zhì)量。合格的飲用水一般應(yīng)無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異臭、異味,無(wú)肉眼可見(jiàn)物。飲用天然礦泉水允許有極少量的天然礦物鹽沉淀,但不得有其他異物。對(duì)于有異色、異味、渾濁、有絮狀物或雜質(zhì)的產(chǎn)品不得飲用。
5.瓶裝飲用水打開(kāi)后,應(yīng)在短期內(nèi)盡快飲用。
責(zé)任編輯:吳夢(mèng)莉
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