霍亂的飲食

1、雞蛋花糖水：雞蛋花 40克 ,自采鮮品者量加倍。清水煎服 ,加白糖適量調(diào)味 ,棄渣喝湯。

2、馬齒莧綠豆糖水：馬齒莧 50克或自采鮮馬齒莧 100克 ,綠豆 50克 ,煎湯 ,加適量紅糖調(diào)味 ，一日分兩次服。

3、新鮮馬齒莧綠豆湯：新鮮馬齒莧120克(干者30克)，綠豆30～60克。煎湯服食，每日1次，連服3～4次。

4、淮藥酥：淮藥250克，黑芝麻10克，白糖100克，植物油適量?；此幦テぃ谐闪饨菈K狀。黑芝麻炒香待用。將鍋燒熱，放入植物油和淮山藥，只有放上糖和黑芝麻。

蘋果

每天吃1-2個(gè)蘋果，俗話說：“一天一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我”。蘋果的營養(yǎng)價(jià)值和食療價(jià)值極高，蘋果主要含有糖，果膠，有機(jī)酸，多種維生素，鈣、磷、鎂等礦物質(zhì)，膳食纖維等。蘋果中的維生素C是心血管的保護(hù)神，膠質(zhì)和礦物質(zhì)可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。

治療慢性腹瀉和大便干燥，只需每日早晚空腹各吃1個(gè)蘋果，即可見效;治療水瀉則用半成熟蘋果適量加水煮，連湯食之。

香蕉

香蕉是具有能讓人開心的特殊功效的水果，營養(yǎng)高、熱量低，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品。香蕉易消化，有清熱潤(rùn)腸的功效。手術(shù)后吃香蕉可以預(yù)防便秘等癥，香蕉潤(rùn)肺止咳清熱解毒的功效，同時(shí)香蕉眾的鎂，鉀還具有抗癌的作用，癌癥手術(shù)和放療后的患者均可食用。

一、忌多吃雞蛋

雞蛋營養(yǎng)豐富，雞蛋中的蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解后，會(huì)產(chǎn)生一定的額外熱量，使發(fā)燒患者機(jī)體熱量增高，加劇發(fā)燒癥狀，并延長(zhǎng)發(fā)熱時(shí)間，增加患者痛苦。

二、忌多喝茶

喝濃茶使大腦保持興奮的狀態(tài)，使脈搏加快，血壓升高，進(jìn)而使患者體溫升高，煩躁不安。同時(shí)，茶水會(huì)影響藥物的分解、吸收，降低藥物療效。

三、忌多喝冷飲

如果是不潔食物引起的細(xì)菌性痢疾等傳染病導(dǎo)致發(fā)燒，胃腸道功能下降，多喝冷飲會(huì)加重病情，甚至使病情惡化，危及生命。

四、忌多食辛辣

由于體溫升高，體內(nèi)新陳代謝旺盛，在此情況下亂吃姜、蒜、辣椒之類的溫?zé)嵝晾笔称?，?huì)以熱助熱，加重病情，不利于退熱與早日康復(fù)。

宜吃食物

新鮮水果，水果中含有大量的C和鈣,磷,鐵等物質(zhì),能為人體補(bǔ)充C,有利于骨骼的發(fā)育。

青菜，蔬菜中還含有較多的粗纖維,可刺激胃腸蠕動(dòng),幫助消化,還有殺菌作用 蔬菜,含有多種礦物質(zhì),維生素和食物纖維,在人體的生理活動(dòng)中起重要作用。

忌吃食物

辣椒，辛辣刺激性食品和發(fā)物。 不宜吃各類高脂肪、高熱量的“快餐食品”。

小麻椒，油膩性食物。 減少脂肪類攝入，主要指不吃或盡量少吃肥肉、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃及油炸食品。