昌平草莓實現(xiàn)農(nóng)藥零殘留未測出乙草胺
日前，有關(guān)媒體報道北京市場上的草莓農(nóng)藥殘留超標(biāo)，其中殘留的乙草胺為致癌物。報道引發(fā)了市民關(guān)注。針對此報道，北京市食品藥品安全委員會辦公室組織相關(guān)部門，對全市草莓市場展開抽檢。檢測結(jié)果顯示，175個樣本均未檢出乙草胺。同時，作為草莓種植大區(qū)，昌平區(qū)農(nóng)業(yè)局和昌平區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心對轄區(qū)內(nèi)草莓種植戶進(jìn)行情況調(diào)查、取樣、送檢工作。
相關(guān)報道播出當(dāng)日，即從興壽、小湯山、崔村鎮(zhèn)提取了30個樣品，10個草莓樣品送到北京市昌平區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所;20個草莓樣品送到北京市農(nóng)業(yè)環(huán)境監(jiān)測站和譜尼測試科技股份有限公司。檢測結(jié)果顯示，上述三十個送檢草莓樣品均未檢出乙草胺。另外，從北京市農(nóng)業(yè)局獲悉，北京市局從昌平抽檢的樣品也未檢出乙草胺，請市民放心食用。
草莓實現(xiàn)農(nóng)藥零殘留
打藥是為了防治草莓發(fā)生病蟲害，而昌平草莓采收期為什么不用化學(xué)農(nóng)藥?近些年，為了保障草莓全生育期的食品安全，從源頭上控制病蟲害，實現(xiàn)化學(xué)農(nóng)藥零殘留，北京昌平在全區(qū)推廣全程綠色防控技術(shù)——產(chǎn)前消毒預(yù)防、產(chǎn)中科學(xué)防控和產(chǎn)后殘體無害化處理有機(jī)結(jié)合，最大限度降低病蟲發(fā)生，同時避免了化學(xué)用藥。目前昌平區(qū)市級綠控示范基地8家已達(dá)2000余畝，高毒農(nóng)藥的使用在昌平根本就沒有市場，高效低毒農(nóng)藥應(yīng)用、生物防治、物理防治、生態(tài)控制的面積在逐步增加。
日前，第三屆農(nóng)業(yè)嘉年華展館又展示了很多防治病蟲害方法，例如生物電技術(shù)。據(jù)了解，這種技術(shù)在京郊大棚內(nèi)應(yīng)用還是首次。草莓種植過程中，白粉病、灰霉病是常見病害，需打藥防治。但在昌平，草莓無需打藥，也能避開這兩種病害。奧秘何在?原來，這里用上了生物電技術(shù)，通過靜電來降低大棚內(nèi)濕度，從而減少草莓病害發(fā)生。
“生物電技術(shù)也叫空間電場，其實就是利用靜電，降低空氣中多余的濕度。”昌平區(qū)蔬菜推廣站副站長陳明遠(yuǎn)指著草莓棚中一根細(xì)細(xì)的金屬絲介紹，通電后，金屬絲產(chǎn)生的靜電可以將空氣中的霧凝固，變成水，從而達(dá)到降低空氣濕度的目的。該系統(tǒng)每15分鐘啟動一次。
據(jù)了解，白粉病和灰霉病主要是由大棚內(nèi)濕度過大引起的?！安捎蒙镫娂夹g(shù)，通常可以使草莓大棚內(nèi)的濕度下降20%。”陳明遠(yuǎn)介紹，在濕度達(dá)到100%的夜間，生物電技術(shù)的除濕效果更為顯著，“空間電場啟動后，通過靜電讓水蒸氣凝結(jié)，可以使大棚內(nèi)濕度降低70%?！睗穸冉档?，就等于在源頭上減少了病害的發(fā)生幾率。同時空間電場的應(yīng)用，還可以抑制病菌流通，防止外界病原菌侵入，減少農(nóng)藥的使用次數(shù)，從而進(jìn)一步起到提高草莓產(chǎn)量的作用。
不定期抽樣監(jiān)測檢測
記者了解到，北京昌平區(qū)在不定期抽樣監(jiān)測檢測農(nóng)產(chǎn)品、以農(nóng)民田間學(xué)(包括昌平草莓采摘園)、專題講座等形式培訓(xùn)全區(qū)草莓生產(chǎn)者、在草莓技術(shù)服務(wù)等方面，形成了一套長效保障機(jī)制。生物農(nóng)藥怎么用，有機(jī)肥料用多少，技術(shù)人員都會手把手教給農(nóng)民。昌平先后在農(nóng)戶中推廣水肥一體化等節(jié)水技術(shù)、測土配方施肥、立體式栽培、農(nóng)作物套種等幾十項專利技術(shù)，并成立了草莓技術(shù)服務(wù)隊，每周定期到田間地頭為農(nóng)民提供服務(wù)。
除此之外，昌平還加大了對農(nóng)藥企業(yè)、使用農(nóng)藥行為的執(zhí)法檢查。農(nóng)藥執(zhí)法人員針對各自的監(jiān)管企業(yè)，100%簽訂《農(nóng)藥規(guī)范生產(chǎn)、經(jīng)營承諾書》。對農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模種植區(qū)、種植大戶100%納入監(jiān)控范圍。對于在農(nóng)藥市場監(jiān)管活動中工作不力、失職瀆職等違法違規(guī)行為的責(zé)任人，要追究責(zé)任。同時，組織開展聯(lián)合執(zhí)法檢查、拉網(wǎng)式執(zhí)法檢查、農(nóng)藥質(zhì)量與農(nóng)藥標(biāo)簽抽查等，對于違法使用禁、限用農(nóng)藥的行為進(jìn)行追根溯源、依法查處。
