圖為,昆明機(jī)器人西餐廳內(nèi)機(jī)器人服務(wù)員為顧客遞送菜肴。
圖為,昆明機(jī)器人西餐廳內(nèi)機(jī)器人服務(wù)員沿軌道“行走”。
人們?cè)?jīng)想象機(jī)器人代替人類(lèi)的一些日常行為,從而創(chuàng)造更為舒適的生活體驗(yàn)。昆明的一家西餐廳就有一位“美女”機(jī)器人,顧客進(jìn)店后,它會(huì)雙手奉上菜單:“您好!請(qǐng)問(wèn)您需要點(diǎn)什么菜?”
機(jī)器人“美女”聲音輕柔,脖子上戴著絲巾,按軌道“走”到顧客桌旁,指導(dǎo)顧客點(diǎn)餐并隨后送上菜肴。送菜過(guò)程中,如遇顧客會(huì)自動(dòng)識(shí)別,并說(shuō):“美女正在送菜。”餐廳負(fù)責(zé)人赫芯介紹,餐廳目前有三臺(tái)機(jī)器人服務(wù)員,都是從上海買(mǎi)進(jìn)的,這是昆明首家引入機(jī)器人“跑堂”的餐廳。
據(jù)介紹,機(jī)器人的“心臟”是一塊電腦芯板,內(nèi)含感應(yīng)器,只要有人在計(jì)算機(jī)上對(duì)其進(jìn)行設(shè)定程序下命令,機(jī)器人就能運(yùn)用光學(xué)磁條感應(yīng)技術(shù),沿著軌道,根據(jù)座位編號(hào),準(zhǔn)確無(wú)誤地把菜單、飯菜送到各張餐桌前,到達(dá)指定座位后,它會(huì)發(fā)出設(shè)定語(yǔ)言,并停下來(lái)幾分鐘,直到顧客拿走菜肴。
赫芯介紹,此前她經(jīng)人介紹到上??疾鞕C(jī)器人服務(wù)員,便花費(fèi)十多萬(wàn)元人民幣購(gòu)入3臺(tái),用于迎賓、跑堂、送菜之用。此外,餐廳還購(gòu)入幾個(gè)小型機(jī)器人用于表演,及與顧客互動(dòng)。小機(jī)器人用遙控控制,音樂(lè)響起,機(jī)器人擺動(dòng)“手臂”跳起整齊劃一的舞蹈。另外一款,顧客只需在自己手機(jī)里下載APP,就可控制機(jī)器人行走、格斗、舞蹈等動(dòng)作。
機(jī)器人服務(wù)員約3.9萬(wàn)元一臺(tái),每天工作十多個(gè)小時(shí),只要充電一次,電費(fèi)僅為二元左右。不用休息,也不用供餐,更不用提供住宿。應(yīng)該說(shuō)機(jī)器人服務(wù)員運(yùn)用成本比人工成本低許多,但目前的機(jī)器人只限于遞送菜單和傳菜,功能較少,赫芯:“作為亮點(diǎn)吸引食客的功能比較突出,并不能完全替代人力?!?
以后,餐廳還將購(gòu)置智能化程度更高,對(duì)環(huán)境的感知更為敏感和準(zhǔn)確的機(jī)器人服務(wù)員。新的機(jī)器人會(huì)根據(jù)餐廳布局信息,不固定軌道線路地自主行走。機(jī)器人“身上”將遍布傳感器,識(shí)別顧客的長(zhǎng)相,喜歡的口味,甚至包括各自的口音等,能準(zhǔn)確分送餐飲,屆時(shí)機(jī)器人可完全代替人力,節(jié)省成本。