2015年元旦過后，四川達州市的民眾遇到了一則讓人匪夷所思的呼吁：“盡量不吃或者少吃臘肉”。當?shù)卣宰龀鲞@樣的表示，是因為達州市遭遇了連續(xù)數(shù)天的重度污染天氣，PM2.5數(shù)值連續(xù)飆升。面對嚴重的污染問題，該市環(huán)保局負責人員認為，達州民眾在新年期間熏制臘肉的習俗，加重了近期空氣污染狀況，因此才會呼吁“少熏臘肉”。但是熏制臘肉真的能導致大氣污染嗎？

“熏肉導致污染”這種說法符合客觀事實嗎?為此，1月13日，重慶巴渝公益事業(yè)發(fā)展中心的志愿者們通過走訪多個臘肉熏制點，利用科學計量手段準確測量了臘肉熏制對空氣質量的影響。調查結果顯示：達州市的臘肉熏制點屬于分散狀態(tài)，單個的臘肉熏制點僅會對附近空氣造成污染，對50米之外的空氣質量幾乎毫無影響，因此說，熏制臘肉對空氣質量的影響極為有限，達州市環(huán)保部門的說法，明顯夸大了臘肉熏制點對環(huán)境點影響，違背了客觀事實。專門研究大氣污染的學者、西南工業(yè)大學副教授張浩也指出：臘肉熏制點產生PM2.5規(guī)模太小，不可能直接導致城市污染指數(shù)的大幅度上升。

模擬題

2015年元旦過后，四川達州市遭遇了重度霧霾天氣，達州市環(huán)保部門將此次“持續(xù)不散的霧霾”歸咎于當?shù)厝藢ρ婆D肉的偏愛，對此你怎么看?

參考解析

2015年元旦之后，四川達州的煙熏臘肉因為一場曠日持久且影響范圍甚廣的霧霾天氣成為了人們熱議的話題。這個話題之所以引起這么多人的關注，是因為四川達州的環(huán)保部門在排查空氣質量重度污染的源頭時，認為熏制臘肉是導致空氣差的主要誘因，并因此呼吁當?shù)孛癖娚俪曰蛘卟怀耘D肉。熏制臘肉引起霧霾，除了受到廣大網(wǎng)友的吐槽外，其背后隱藏的問題也值得我們反思。

一方面，相關環(huán)保部門治理霧霾有避重就輕、敷衍塞責的嫌疑。禁止熏制臘肉，并非無法可依。正在征求公眾意見的《大氣污染防治法(修訂草案)》明確規(guī)定，在禁止區(qū)域內，任何露天燒烤，露天焚燒秸稈、落葉，燃放煙花爆竹，都在禁止之列。但是，官方給出的具體關于熏制臘肉污染空氣的數(shù)據(jù)和民間調查有著較大的出入。在科學和數(shù)據(jù)的前面，官方的歸因無法讓民眾信服，有避重就輕、敷衍塞責之嫌。

另一方面，相關環(huán)保部門這種解釋有好政績、慵作為的嫌疑。在民意輿論的壓力面前，相關部門有著治理空氣污染的使命，在上級部門政績考核下，相關部門更有治理污染的動力，但是這些使命和動力都不足以化成實際的行動，慵懶的作為和好政績相互交織，促成了相關部門草草下定論，以至于違背了人們的常識而渾然不知。

導致霧霾的原因是多方面的，僅僅將罪責歸咎于熏制臘肉上無法從根源上解決問題，治理霧霾還應該多管齊下，多措并舉。

第一，政府的各種治理霧霾措施還是應該集中在轉變能源結構上，最重要的就是減少工業(yè)燃煤使用量，多使用清潔能源、環(huán)保能源。工業(yè)污染、機動車尾氣污染是導致PM2.5屢屢爆表的主要原因，相應的，政府的治理霧霾措施也應該集中于這些方面。如果相關部門不去查處工業(yè)粉塵、工廠污染，以及上層設計上對城市工業(yè)進行轉型升級，僅僅將原因歸結為臘肉，那么恐怕就是禁吃臘肉，也難還民眾清新的呼吸環(huán)境。

第二，法律要完善。目前在法規(guī)方面由于現(xiàn)行的環(huán)境保護法規(guī)體系不完善，存在著立法的滯后、立法空白、立法錯位等問題。環(huán)境保護的基本國策由于缺乏完備的法律和強有力的執(zhí)法手段，長期以來得不到很好落實。因此我們需要穩(wěn)步推進相關環(huán)境保護的法律法規(guī)的完善，使環(huán)境保護成為硬國策而不是軟約束。

第三，通過強有力的手段，加大宣傳，使環(huán)境保護的理念深入人心并真正成為每個人的自覺行動。改善空氣質量、防治霧霾問題僅靠政府是不行的，還需要社會各界的共同努力，如少開一天車、少放一只煙花爆竹、規(guī)模性的制造柴火雞和煙熏臘肉盡量多用清潔能源，等等。

總之，僅靠叫停煙熏臘肉來防治霧霾，終將竹籃打水一場空。最主要的還是需要相關部門加強對產生霧霾的主要禍首的嚴格治理和規(guī)范管理。