陽春三月，山花爛漫，茶樹吐綠，正是采摘明前茶的最佳時節(jié)。3月21日，伴隨著茶溪谷熙熙攘攘的人群紛至沓來，東部華僑城山地采茶節(jié)隆重開啟!

活動當日，采茶節(jié)開幕儀式現(xiàn)場人頭攢動，熱鬧非凡。在儀式結(jié)束后，茶溪谷老茶客、暨南大學、深圳大學茶文化教授、資深茶人、前期通過微信征集的幸運游客，共80人一齊前往三洲茶田開啟明前茶的采摘。茶溪谷四面環(huán)山的百年茶園里，被春雨滋潤后的明前茶萌發(fā)出嫩綠的茶芽，呈現(xiàn)出一片一望無際的綠色海洋。綠油油的茶田里，身穿采茶服的游客點綴其間，不時響起一陣陣歡聲笑語。

當日下午，茶藝坊還邀請了資深茶人和茶文化教授開展茶主題論壇講座，教給游客選茶、泡茶等技巧，現(xiàn)場普傳茶道，品茶養(yǎng)生。同時，開幕式當天15：30-16：00，精彩的《茶舞》、古箏演奏、茶葉沖泡等茶藝表演也給游客帶來了別具一格的美感享受。

據(jù)悉，東部華僑城山地采茶節(jié)從3月21日將一直持續(xù)到5月3日。在此期間，游客只需210元便可親自參與采茶、制茶活動，在茶田中來回穿梭，盡情地扮演一回采茶人，體驗采摘的樂趣。此外，游客還可將自己采摘后的茶葉在茶藝坊通過曬青、做青、炒青、初焙等工序進行加工，親身體驗制茶過程。采茶節(jié)期間每周六、周日下午在茶藝坊或自產(chǎn)茶店門口將各有兩場茶藝表演，為游客展示臺式烏龍茶沖泡以及綠茶沖泡的技藝。

與此同時，游客參與“趣玩半坡街”活動，“在陶藝坊與“東方四大美人”合影;到茶店拍下最具茶文化特色的物品;到祈福林在鐵觀音前拍下許愿照片”，完成以上三個活動流程，“以游玩心情+照片”分享到朋友圈后，即可在品茶閣領取特色商品一份。另外，東部華僑城為滿足廣大消費者的需求，今年特意推出了紅茶，茶溪谷自產(chǎn)的紅茶香氣甘甜濃郁、滋味甜醇鮮爽、具有養(yǎng)胃護胃的功效，將搭配全新包裝，新鮮上市!