水是生命之源，飲用水安全關系著人們最基本的生活健康，可是，當前中國飲水安全與健康問題卻著實令人擔憂。2014年11月-2015年1月，中華社會救助基金會中國水安全公益基金歷時3個月對全國29個大中城市的居民飲用水水質(zhì)進行取樣檢測顯示，14城市存在一項或多項指標不合格。因2013年自稱20年不喝自來水而備受社會關注的李復興、趙飛虹夫婦再次成為社會關注的焦點，他們匯集30年的研究成果，在3月15日的消費者日發(fā)布了“2015中國優(yōu)水地圖”和“飲用水指數(shù)N1”。據(jù)了解，目前，市場上售賣的瓶裝水還沒有加入N1指數(shù)，未來，N1指數(shù)有望加入進瓶裝水標識表，屆時，老百姓購買瓶裝水將有據(jù)可依。

李復興教授表示，“N1”是取自世界衛(wèi)生組織(WHO)飲用水準則中硝酸鹽氮和亞硝酸氮的綜合指數(shù)，英文字母字頭“N”。在WHO飲用水準則中規(guī)定綜合指數(shù)必須小于1才為安全合格的飲用水，而大于1則為不合格的飲用水?！?”是安全水與污染水的分界值，因此定為“N1”。另外，N1與其他許多污染指標呈現(xiàn)出相關的關系，N1一旦超標，與其相關的污染指標也會超標;反之N1若小于1，其他的污染指標也會相應降低。趙飛虹教授表示，大量的數(shù)據(jù)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，自然界中天然優(yōu)質(zhì)礦泉水和天然山泉水等天然優(yōu)質(zhì)好水的硝酸鹽氮總量均小于0.5，因此飲用水質(zhì)數(shù)N1將小于0.5作為好水重要指標之一。

據(jù)了解，李復興教授和趙飛虹教授同是國內(nèi)外知名飲用水研究專家，他們被稱為“中國最會喝水夫婦”，“2015中國優(yōu)水地圖”和“飲用水指數(shù)N1”是李趙夫婦潛心研究30年，行走數(shù)萬公里，探訪數(shù)百水源地，搜集數(shù)萬數(shù)據(jù)而得到的研究成果。

國務院終身參事王秉忱教授表示，飲用水指數(shù)N1的出現(xiàn)將有益于促進中國飲用水行業(yè)的健康和良性發(fā)展。更為重要的是，N1的發(fā)布將有益于促進政府、企業(yè)、大眾對飲水安全問題的重視和防范。