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    永輝超市特色大餅才生產(chǎn)一天就發(fā)霉 回應(yīng)稱工作失誤貼錯(cuò)標(biāo)簽


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    • 2015-03-18 13:35:43
    • 來源:佰佰安全網(wǎng)
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    導(dǎo)語:3月16日,梁先生從永輝超市太陽宮店購買一些食品,其中有一袋名為“懋蘭森特色小吃”的大餅。當(dāng)晚回家,梁先生拆包食用時(shí),發(fā)現(xiàn)大餅好像不對(duì)勁兒?!皠傞_始隔著塑料袋,我還以為邊緣的黑色顆粒是芝麻呢,拆包才發(fā)現(xiàn)原來是長毛了,是黑色霉點(diǎn)?!绷合壬X得非常惡心,但翻看標(biāo)簽,發(fā)現(xiàn)大餅是3月15日生產(chǎn)的。“才一天,怎么就長毛了?”

    梁先生3月16日從永輝超市太陽宮店購買一袋小吃餅,晚上回家食用時(shí)發(fā)現(xiàn)餅身竟長滿霉點(diǎn),翻看小吃標(biāo)簽,發(fā)現(xiàn)其“生產(chǎn)日期”是3月15日。梁先生懷疑超市將舊食品重新貼新標(biāo)簽出售。17日,永輝超市太陽宮店加工部負(fù)責(zé)人就此道歉,稱是員工誤將已過期食品貼了標(biāo)簽擺放出售,屬于工作失誤,并對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行賠償。

    出爐一天大餅就長毛

    3月16日,梁先生從永輝超市太陽宮店購買一些食品,其中有一袋名為“懋蘭森特色小吃”的大餅。當(dāng)晚回家,梁先生拆包食用時(shí),發(fā)現(xiàn)大餅好像不對(duì)勁兒?!皠傞_始隔著塑料袋,我還以為邊緣的黑色顆粒是芝麻呢,拆包才發(fā)現(xiàn)原來是長毛了,是黑色霉點(diǎn)?!绷合壬X得非常惡心,但翻看標(biāo)簽,發(fā)現(xiàn)大餅是3月15日生產(chǎn)的?!安乓惶?,怎么就長毛了?”

    消費(fèi)者懷疑重貼標(biāo)簽

    17日,記者見到梁先生,并見到這袋問題大餅。拆開包裝口,一股刺鼻的酸味冒出,再看大餅邊緣,布滿黑色霉點(diǎn)。

    記者注意到,大餅標(biāo)簽顯示是3月15日上午7點(diǎn)31分打印,保質(zhì)期為15天。標(biāo)簽還顯示,大餅是由面粉、食用油、鹽和糖制作,可以常溫陳列。購物小票顯示,梁先生在超市付款是下午4點(diǎn)整,也就是說,從付款到晚上食用,其間只過了兩三個(gè)小時(shí),即便從制作時(shí)間開始計(jì)算,也僅僅只有36小時(shí)。

    近日,媒體報(bào)道家樂福、沃爾瑪、華聯(lián)超市存在清洗、重貼標(biāo)簽等“翻新秘訣”,梁先生一下就想到了這點(diǎn),“這大餅不會(huì)也是被重新貼的標(biāo)簽吧?”

    永輝承認(rèn)工作失誤

    3月17下午,記者隨梁先生一起來到永輝超市太陽宮店,超市加工部負(fù)責(zé)人劉先生出面接待。劉先生查看商品標(biāo)簽和購物小票后,確認(rèn)這是該店所售商品,但其否認(rèn)是舊貨貼新標(biāo)。

    記者追問其生產(chǎn)和銷售流程,劉先生表示,大餅是他們加工部從外面廠家進(jìn)的貨,因?yàn)楸Y|(zhì)期較短,所以每次不會(huì)進(jìn)貨太多,基本是幾天進(jìn)一次?!按箫炦M(jìn)貨后,在上柜臺(tái)前會(huì)先貼上當(dāng)天標(biāo)簽,出售過程中會(huì)隨時(shí)檢查日期,在過期前幾天將餅下架?!睘楹纬鰻t剛一天的大餅就發(fā)霉?劉先生稱,從這袋大餅來看,大餅肯定是已過期變壞的,外面卻貼著3月15日的標(biāo)簽,“那只有一種可能,就是我們員工誤將下架的過期食品不小心貼上了新標(biāo)簽,是我們的工作失誤?!弊詈?,劉先生就此事向梁先生致歉,并按照《食品安全法》相關(guān)規(guī)定,給梁先生進(jìn)行了十倍賠償。


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