10月18日，第十二屆中國食品安全年會在人民大會堂隆重召開。開幕式上，年會首先對為食品安全做出突出貢獻(xiàn)的單位和個人進(jìn)行了表彰。雨潤榮獲年度“食品科技創(chuàng)新先進(jìn)單位”稱號，雨潤集團(tuán)董事長祝義財榮獲“食品科技創(chuàng)新優(yōu)秀企業(yè)家”榮譽(yù)稱號。
本屆年會以“加強(qiáng)監(jiān)管、社會共治；尚德守法、保障安全”為主題，以溝通、認(rèn)同、協(xié)作、共享為主要方式，圍繞食品安全生產(chǎn)、流通、消費(fèi)等環(huán)節(jié)體系完善，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)管理體系建設(shè)，科技支撐和成果轉(zhuǎn)化、教育培訓(xùn)和常態(tài)監(jiān)督體系設(shè)立等內(nèi)容展開研討。年會中專家學(xué)者圍繞食品安全法規(guī)、監(jiān)控、標(biāo)準(zhǔn)、管理、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、流通監(jiān)管食品安全等議題同與會代表展開深入的交流與探討。雨潤肉類產(chǎn)業(yè)集團(tuán)李世?？偛米鳛榧钨e參加生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)食品安全對話。中國食品安全年會是中國食品行業(yè)的年度盛會，是食品產(chǎn)業(yè)的品牌活動，是食品安全領(lǐng)域的高端平臺。
雨潤集團(tuán)建立之初，祝義財董事長就提出了“食品工業(yè)是道德工業(yè)”這一核心經(jīng)營理念，集團(tuán)積極履行企業(yè)公民的責(zé)任。歷經(jīng)20余載發(fā)展，雨潤已成為百姓熟悉和信賴的民族品牌。雨潤實(shí)施的多品牌戰(zhàn)略，形成每個品牌的鮮明個性，實(shí)現(xiàn)不同品牌的差異化發(fā)展。雨潤傾力打造全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營模式，實(shí)現(xiàn)從“田間到餐桌”各個環(huán)節(jié)的嚴(yán)格把控。產(chǎn)業(yè)鏈縱向覆蓋種植、飼料、育種、養(yǎng)殖、屠宰、精深加工、終端銷售，橫向延伸至生物技術(shù)、冷鏈物流、包裝印刷、機(jī)械制造等。所有產(chǎn)品都要經(jīng)過嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢疫，層層把關(guān)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量才能流入市場。雨潤對所有進(jìn)廠的原料肉，輔料等關(guān)乎產(chǎn)品質(zhì)量的物料實(shí)施整套科學(xué)的進(jìn)廠檢驗(yàn)體系。
雨潤以產(chǎn)業(yè)鏈為基礎(chǔ)，緊緊依靠自主創(chuàng)新來提升企業(yè)的持續(xù)競爭力，成為我國食品行業(yè)首家擁有“肉品加工與質(zhì)量控制國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室”、“國家級博士后科研工作站”、“企業(yè)院士工作站”、“國家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”、“國家肉制品質(zhì)量安全控制工程技術(shù)研究中心”和“國家豬肉加工技術(shù)研發(fā)分中心”的民營企業(yè)。近年來，雨潤集團(tuán)主持及承擔(dān)了多項國家、部省級重大科研項目，其中主持及參與國家重大科技攻關(guān)（支撐）課題4項，國家863計劃1項，國家973項目2項，農(nóng)業(yè)部948項目2項，國家發(fā)改委重大項目2項，省部級課題10余項。
