最近“福喜”一詞頻頻出現(xiàn)在公眾視野。上海福喜食品有限公司是美國(guó)歐喜集團(tuán)在上海的分公司。主要為知名快餐企業(yè)，如星巴克、吉野家、百勝等提供肉類、海鮮、米面制作及蔬菜產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工業(yè)務(wù)，從而成為連鎖品牌的全球指定供應(yīng)商。由于生產(chǎn)過程中存在違規(guī)操作并涉嫌使用過期雞肉、牛排等原料生產(chǎn)加工食品，因而牽扯到麥當(dāng)勞，短短幾天內(nèi)，“福喜公司”被推到了風(fēng)口浪尖。

上海警方23日披露，已對(duì)“上海福喜食品有限公司涉嫌使用過期原料生產(chǎn)加工食品事件”立案調(diào)查，警方已依法對(duì)5名涉案人員刑事拘留。昨天，擁有肯德基、必勝客的中國(guó)百勝再次發(fā)聲明，宣布即刻全面停止向中國(guó)福喜(包括上海福喜)的采購。

22日，聯(lián)合調(diào)查組初步查明，上海福喜涉嫌有組織實(shí)施違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。同時(shí)，基本鎖定主要涉案食品共計(jì)5108箱。目前，上海食藥監(jiān)等部門已對(duì)福喜公司下游產(chǎn)品展開追查、控制，封存約100噸產(chǎn)品。

據(jù)悉，商務(wù)部相關(guān)部門已經(jīng)約見了包括麥當(dāng)勞、百勝、星巴克等部分餐飲企業(yè)，了解相關(guān)情況。

其實(shí)之前就報(bào)道過麥當(dāng)勞“暴曬門”，肯德基“豆?jié){門”，味千拉面“骨湯謊言”， 因此“洋快餐”存在食品安全漏洞在當(dāng)下已不是什么新鮮事兒，最重要的是食品安全監(jiān)督部門到底對(duì)消費(fèi)者做了什么？疏于管理，還是視而不見？這也許就是所謂的“入鄉(xiāng)隨俗”，逐漸形成疏于監(jiān)管的慣性。雖然讓國(guó)民徹底擺脫對(duì)“洋快餐”的依賴不是一件易事，但是佰佰安全網(wǎng)的初衷就是為老百姓消除身邊的各種安全隱患，最后提醒廣大消費(fèi)者，特別是那些年輕的上班族和正處于成長(zhǎng)階段的孩子們奉勸一句：一定！不要！再迷信洋快餐！