假酒易誘發(fā)食品安全問題。據(jù)悉，山西警方破獲一起特大制售假冒名酒案件，查扣假酒6200余箱，涉案近億元。同時(shí)提醒消費(fèi)者購(gòu)買各類白酒時(shí)注意查看防偽標(biāo)識(shí)。
今日，記者從省公安廳獲悉，山西警方聯(lián)合食藥監(jiān)管部門一舉破獲了“9·07”跨省制售假冒名酒特大案件。據(jù)介紹，這是山西“食藥警察”成立以來破獲的最大案件，也是當(dāng)?shù)匦姓?zhí)法與刑事司法實(shí)現(xiàn)相互聯(lián)動(dòng)后破獲的最大典型案例。
今年4月下旬，省食品藥品投訴舉報(bào)中心接到一條來自江蘇無(wú)錫的舉報(bào)線索，反映當(dāng)?shù)匾患移髽I(yè)從去年下半年以來大量印刷假冒名牌白酒包裝，其中包括茅臺(tái)、汾酒、五糧液、西鳳酒、衡水老白干、黑土地、北京牛欄山二鍋頭等系列品牌。這些包裝印刷好后，通過物流運(yùn)送到山西文水縣及祁縣。根據(jù)此線索，省食藥監(jiān)局稽查總隊(duì)判斷，不排除訂購(gòu)包裝者，有自行灌裝白酒，假冒優(yōu)質(zhì)白酒再經(jīng)過物流銷往外地的可能。
5月11日，省食藥監(jiān)局稽查總隊(duì)向省公安廳食藥偵總隊(duì)通報(bào)了這條線索。警方隨即調(diào)派人員，與食藥監(jiān)執(zhí)法人員趕赴無(wú)錫展開前期調(diào)查和取證。同時(shí)，警方?jīng)Q定從非法制作包材企業(yè)入手，然后再鎖定非法包材的買家，深挖生產(chǎn)銷售假劣酒的犯罪團(tuán)伙。經(jīng)初步調(diào)查，警方發(fā)現(xiàn)江蘇無(wú)錫蕩口鎮(zhèn)一家印刷企業(yè)的負(fù)責(zé)人瞿某有制售假冒酒類包裝重大嫌疑，其客戶主要集中在我省文水縣的南莊、南白、南安等地區(qū)。
5月14日深夜，民警獲得一條重要線索，一輛牌號(hào)為豫G561××的貨車已運(yùn)載成批的假冒白酒包裝從蕩口鎮(zhèn)出發(fā)，目的地就是文水縣。警方沿途設(shè)卡布控，但因貨車不斷變換行駛路段，加上省道沿線山區(qū)多、岔路口多，民警沒能找到貨車蹤跡。5月18日下午，民警再次獲得線索，稱一輛懸掛豫G牌照的掛式貨車裝載有一萬(wàn)個(gè)假冒名酒包裝，將于當(dāng)晚從無(wú)錫出發(fā)。5月20日凌晨時(shí)分，民警在文水東口高速收費(fèi)站將嫌疑貨車攔截。經(jīng)查，車上裝有6000個(gè)假冒名酒包裝制品，收貨人為文水縣南莊村人李某。警方初步確定，文水縣南莊村一帶有人倒賣假冒酒類包裝。隨即，警方繼續(xù)暗中跟蹤制假源頭，等待破案時(shí)機(jī)。經(jīng)過數(shù)月偵查工作，于8月5日在江蘇省常熟市將犯罪嫌疑人瞿某抓獲。
9月7日，山西警方異地用警500余人，省市縣三級(jí)公安機(jī)關(guān)統(tǒng)一行動(dòng)，搗毀了26個(gè)生產(chǎn)銷售假冒名酒的“黑窩點(diǎn)”，查扣成品假冒酒6200余箱、散裝白酒150余噸，收繳假酒瓶、假酒蓋4.9萬(wàn)個(gè)以及壓蓋機(jī)、過濾器等制假設(shè)備50余套，搗毀7條制假生產(chǎn)線，當(dāng)場(chǎng)抓獲犯罪嫌疑人17名。9月11日，嫌疑人瞿某涉嫌非法制造商品標(biāo)識(shí)罪，被山西呂梁市人民檢察院依法批準(zhǔn)逮捕。據(jù)介紹，這起案件涉及跨省、跨地區(qū)制假售假，形成了一定規(guī)模的產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)?，案件重大、案情?fù)雜，查處過程曲折艱難。截至目前，該特大制假案件，共立案7起，逮捕3人，取保候?qū)?人，網(wǎng)上追緝4人，涉案金額近億元。
延伸
我省今年偵辦食藥違法犯罪案528起
隨著食品藥品安全事件的頻發(fā)，“舌尖上的安全”越來越受到重視。當(dāng)前，食品藥品違法犯罪情況大體可分為三種情況：一是區(qū)域性、系統(tǒng)性、系列性食品藥品安全問題依然普遍存在，特別是制假售假、非法添加等問題依然突出。二是違法犯罪活動(dòng)的流動(dòng)性、集團(tuán)化、產(chǎn)業(yè)化和智能化特點(diǎn)越來越突出，查處打擊的難度加大。三是違法犯罪行為日益隱蔽，假窩點(diǎn)難以發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)加工詭秘，行動(dòng)異常隱蔽。
為加強(qiáng)打擊力度，省公安廳于去年開始在全省公安機(jī)關(guān)組建食品藥品違法犯罪專業(yè)偵查隊(duì)伍，今年又與食品藥品監(jiān)管部門聯(lián)合發(fā)力，開展食品藥品打假 “利劍行動(dòng)”，實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)快速查處和打擊違法犯罪的聯(lián)勤聯(lián)動(dòng)新常態(tài)。截至目前，全省公安機(jī)關(guān)共偵辦食品藥品類案件528起，結(jié)案439起，其中偵破公安部督辦案件7起，抓獲犯罪嫌疑人958人，刑事拘留162人，已批準(zhǔn)逮捕99人，移送起訴286人，查獲涉案金額上億元。
下一步，公安機(jī)關(guān)和食藥監(jiān)部門將堅(jiān)決“零容忍”，把打擊觸角延伸到食品藥品安全的一切領(lǐng)域。同時(shí)，兩部門呼吁社會(huì)各界積極檢舉揭發(fā)食品藥品違法犯罪，共同保護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。
教你如何分辨假酒?
鑒別酒水應(yīng)當(dāng)主要著重于酒的色澤、氣味與滋味的測(cè)定與評(píng)價(jià)。對(duì)瓶裝酒還應(yīng)注意鑒別其外包裝和注冊(cè)商標(biāo)。在目測(cè)酒類色澤時(shí)，應(yīng)先對(duì)光觀察其透明度，并將酒瓶顛倒，檢查酒液中有無(wú)雜質(zhì)下沉，有無(wú)懸浮物等，然后再倒人燒杯內(nèi)在白色背景下觀察其顏色。
從酒的色澤上鑒別
白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色透明，無(wú)懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。
從酒的色澤上鑒別
白酒的正常色澤應(yīng)是無(wú)色透明，無(wú)懸浮物和沉淀物的液體。將白酒注入杯中，杯壁上不得出現(xiàn)環(huán)狀不溶物。將酒瓶倒置，在光線中觀察酒體，不得有懸浮物、渾濁和沉淀。冬季如白酒中有沉淀可用水浴加熱到30～40℃，如沉淀消失為正常。
從味覺上鑒別
白酒的滋味應(yīng)有濃厚、淡薄、綿軟、辛辣、純凈和邪味之別，酒咽下后，又有回甜、苦辣之分。白酒的滋味評(píng)價(jià)以醇厚無(wú)異味，無(wú)強(qiáng)烈刺激性為上品。感官鑒別白酒的滋味時(shí)，飲入口中的白酒，應(yīng)于舌頭及喉部細(xì)細(xì)品嘗，以識(shí)別酒味的醇厚程度和滋味的優(yōu)劣。
驗(yàn)明酒的注冊(cè)商標(biāo)
對(duì)消費(fèi)者來講，在商店里購(gòu)買瓶裝酒時(shí)不可能開瓶查驗(yàn)其質(zhì)量，僅能憑外觀來鑒別其真假與優(yōu)劣，這樣就使得掌握白酒注冊(cè)商標(biāo)、特別是一些名優(yōu)白酒的注冊(cè)商標(biāo)方面的知識(shí)具有了特殊重要的意義。
從外觀上鑒別
以貴州茅臺(tái)酒為例，茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶，封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋，頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字，瓶口無(wú)內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙，裝在彩盒中：外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。
安全常識(shí)：買到假酒的維權(quán)方法和索賠常識(shí)
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