據(jù)媒體報(bào)道，1月至6月，北京市食品藥品監(jiān)督管理局共發(fā)布227批次不合格食品下架信息。其中，茶葉及其制品被通報(bào)高達(dá)32批次，成為上半年不合格食品“重災(zāi)區(qū)”。糖果蜜餞和醬腌菜類食品被下架達(dá)22批次，位列第二。

福建知福生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司生產(chǎn)的“知?！迸撇枞~，共有14批次不合格鐵觀音茶因稀土超標(biāo)被下架，創(chuàng)造了北京地區(qū)不合格食品半年內(nèi)被通報(bào)頻次的新紀(jì)錄。專家分析，在種植過程中濫用葉面肥料會(huì)導(dǎo)致茶葉中稀土超標(biāo)。

統(tǒng)計(jì)發(fā)現(xiàn)，產(chǎn)品不合格的原因，超過八成是食品中的某物質(zhì)超標(biāo)。二氧化硫超標(biāo)或甜蜜素超標(biāo)，多為糖果蜜餞和醬腌菜的不合格原因。二氧化硫多用于食品的防腐劑及漂白劑，一些商家在生產(chǎn)時(shí)超標(biāo)使用防腐劑及漂白劑，讓產(chǎn)品看起來更“光鮮”。

另外，菌落總數(shù)超標(biāo)、鋁元素超標(biāo)問題在飲用水和粉條、糕點(diǎn)類食品中較為多見，多與生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)及超量使用食品添加劑有關(guān)。佰佰安全網(wǎng)提醒廣大群眾一定要注意你嘴邊的飲食安全，防止病從口入。更多知識(shí)內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)食品安全頻道。