端午將至，消費者在選購粽子時要留意，避免購買“返青粽子”。同時注意各種假冒偽劣食品，注意食品安全。

“返青粽子”不要買

隨著端午節(jié)來臨，市民徐小姐從超市購買了一些真空包裝的蛋黃粽，這些粽子色澤鮮綠、外表光鮮，讓人看了就十分有食欲。

然而，4個粽子在鍋里煮熟后，不但沒有聞到誘人的清香味，反而有一股淡淡的硫磺味，更讓徐小姐驚訝的是，鍋里的水也變?yōu)榈木G色。感覺不太對勁，徐小姐趕緊上網(wǎng)查詢，一番查找對比，基本確定自己買到了“返青粽子”。

所謂“返青粽葉”，是指一些不法商家采用化學(xué)染色手段，在浸泡粽葉時加入工業(yè)用硫酸銅和工業(yè)用氯化銅，讓已經(jīng)失去原色的粽葉返青，使其表面光鮮，色澤鮮綠。過量攝入銅元素不利于人體健康。

網(wǎng)購粽子要謹(jǐn)慎

因工作繁忙，陳女士在淘寶網(wǎng)上購買了兩盒“五芳齋”粽子，心想著“五芳齋”是中國馳名商標(biāo)，質(zhì)量有保證。然而，收到貨后發(fā)現(xiàn)粽子包裝粗糙，盒子上的售后電話無法撥通，有幾個真空包裝的粽子還出現(xiàn)了漏氣現(xiàn)象，一看便知是假冒偽劣商品。與網(wǎng)店店主交涉，對方以粽子已經(jīng)拆分為由拒絕退貨，沒太多精力與之耗，陳女士只好自認(rèn)倒霉。

于先生也在淘寶網(wǎng)上購買了一盒包裝古色古香的粽子，收到后一看，包裝盒上無生產(chǎn)廠名、無生產(chǎn)廠址、無生產(chǎn)衛(wèi)生許可證編碼，再向店家詢問，得知該粽子是其家庭作坊生產(chǎn)的。最終于先生還是覺得不放心退了貨。

“露天現(xiàn)制”要小心

“露天現(xiàn)制的粽子千萬不要去買?！秉S女士以自己為教訓(xùn)向身旁的親朋好友發(fā)出以上警示。

去年端午節(jié)期間，黃女士在小區(qū)附近看到有人擺攤賣粽子?？粗涣Ａｎw粒飽滿的糯米包制成火腿粽、豆沙粽、蜜棗粽，感覺新鮮誘人，于是買了一些。吃的時候發(fā)現(xiàn)，糯米有許多小沙礫，火腿肉又小又硬。第二天，黃女士提著剩下的粽子想找攤主退回，可那地方早就空空如也。

維權(quán)小貼士

第一，不要“以綠取粽”，不買“返青粽子”。一般而言，正常粽葉在制作過程中經(jīng)過高溫蒸煮，顏色會發(fā)暗發(fā)黃，而“返青粽葉”色澤青綠;正常新鮮粽子會有粽葉、糯米及其他谷類應(yīng)有的香味，“返青粽”甚至帶有淡淡的硫磺味。

第二，堅決不買流動商販露天加工的粽子，網(wǎng)購應(yīng)選擇證照齊全的大型商店或網(wǎng)絡(luò)官方旗艦店。仔細(xì)檢查產(chǎn)品標(biāo)簽上的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等相關(guān)信息。

第三，索取購物憑證。無論是在網(wǎng)店還是在實體店，購買粽子后都要索取發(fā)票或小票等購物憑證，并將其妥善保管好，一旦出現(xiàn)消費糾紛，便于維權(quán)。

佰佰提醒：了解了以上這些選購粽子的常識，消費者無論是在超市或是網(wǎng)上買粽子時要仔細(xì)辨別，避免上當(dāng)受騙，多花冤枉錢。

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