最近氣溫不斷升高，當人們生活無規(guī)律，經(jīng)常熬夜加班，飲食不定時，或過食辛辣油膩之時，就會產(chǎn)生內(nèi)熱。此時，外熱、內(nèi)熱一起來，人體極易出現(xiàn)渾身無力、舌苔濁膩、脾胃不合、食欲下降、心煩焦躁、頭身困重、口渴惡心等，中醫(yī)稱此為“夏日傷寒”或濕熱病。當然兒童是首要受病人群，本文佰佰安全網(wǎng)將著重介紹有關兒童傷寒的食療方法的兒童疾病安全小知識。

傷感的簡介

傷寒（typhoid fever）又稱為腸熱病（enteric fever）、濕溫傷寒、腸傷寒，是一種常見的傳染病，通常起源于食物或飲用水遭到帶原者糞便所污染，很快造成大流行。傷寒是由傷寒桿菌（Salmonella typhi）造成的急性腸胃道傳染病，以持續(xù)的菌血癥與毒血癥，單核吞噬細胞系統(tǒng)的增生性反應，以回腸下段淋巴組織為主的增生、腫脹、壞死與潰瘍形成為基本病理特征。典型的臨床表現(xiàn)包括持續(xù)高熱，全身中毒性癥狀與消化道癥狀、相對緩脈、玫瑰疹、肝脾腫大、白細胞減少。

兒童傷寒的癥狀

年齡越小的兒童，傷寒的癥狀越不典型。由于兒童小時候進行各種疫苗接種，所以對于傷寒桿菌有一定的免疫效果，輕癥患兒居多，主要表現(xiàn)為不規(guī)律的發(fā)熱、嘔吐、腹瀉等腸胃功能下降的癥狀。

兒童得了傷寒全身癥狀輕，而且一般沒有緩脈和玫瑰疹，雖然病程短，腸出血或腸穿孔等嚴重并發(fā)癥的發(fā)生率也低，但家長們也不能掉以輕心，因為兒童傷寒多伴有支氣管炎或肺炎。

嬰兒由于器官組織功能還沒發(fā)育完善，所以一旦感染傷寒，發(fā)病突然，病情發(fā)展迅速，多為重癥，可表現(xiàn)為持續(xù)高熱不退、驚厥、反復嘔吐等，病死率較高。

兒童傷寒的原因

兒童傷寒是由傷寒桿菌引起的急性胃腸道傳染病，主要由病菌污染的水和食物傳播，而帶菌的蒼蠅和手常常是傷寒散發(fā)病例傳播媒介。人們對傷寒桿菌普遍易感，病后可獲得持久免疫。傷寒桿菌的潛伏期約為2周，有些人身體中帶有引起傷寒的細菌，易使他人受到感染，自己卻不會患傷寒病。因此，抵抗力較弱，胃腸功能較為脆弱的寶寶們，很容易受到傷寒桿菌的侵擾。

傷寒治療的方法有哪些呢？

1、一般治療

(1)休息 嚴格臥床休息。

(2)飲食 易消化高熱量、高營養(yǎng)流質(zhì)或無渣半流質(zhì)飲食，防止暴飲暴食，避免引發(fā)和腸出血及腸穿孔。

(3)降體溫和便秘處理 高熱時可用溫水或溫水酒精擦身，必要時使用1/3 ～1/2解熱劑，不宜大量應用，以免虛脫。便秘者以生理鹽水低壓灌腸或給開塞露 ，禁用瀉藥。

(4)腹脹處理 給予少糖低脂肪飲食，必要時用松節(jié)油涂腹部及肛管排氣，禁用新斯的明。

(5)隔離 入院后即按腸道傳染病隔離直至臨床癥狀消失后，每隔5～7天作糞便培養(yǎng)，連續(xù)兩次陰性后可解除隔離。

(6)嚴重毒血癥患者在足量有效抗菌素配合下可少量應用糖皮質(zhì)激素。一般用氫化可的松25~50加入葡萄糖液中靜滴。

2、并發(fā)癥治療

(1)腸出血 臥床休息，嚴密觀察血壓、脈搏、神態(tài)變化及便血情況。給予適當鎮(zhèn)靜劑及止血劑。適當輸液并注意水電解質(zhì)平衡。

(2)腸穿孔 早期診斷，早期處理。一旦確診，應及早手術，加強抗菌藥物治療，控制腹膜炎。

(3)中毒性心肌炎 大量抗生素治療及應用腎上腺皮質(zhì)激素，加強心肌營養(yǎng)，心功不全時，可應用小劑量洋地黃制劑。

3、抗菌治療

(1)氯霉素 成人劑量每日1.5g～2.0g，小兒每日30mg/kg～40mg/kg，分4次口服，或靜脈滴注。體溫下降至正常并穩(wěn)定2～3d后，將劑量減半，繼續(xù)給藥10d～14d。間歇療法的氯霉素每日劑量同上，體溫降至正常后2～3d可考慮停藥，間歇1周，再服藥1周。應用氯霉素應注意血象，有骨髓抑制表現(xiàn)應立即停藥改用其他抗菌素。

(2)復方新諾明 成人每次2片，每日2次，首次加倍，兒童酌情減量，療程7～10d。

(3)氨芐青霉素 成人每次1g，每日3次口服，兒童每日40～80mg/kg口服14～21日為一療程。

(4)頭孢類抗生素 可用第三代，如頭孢哌酮、頭孢他啶等。

(5)喹諾酮類 氧氟沙星，200mg，每日3次。環(huán)丙沙星，0.25，每日3次。

4、慢性帶菌者治療

(1)復方新諾明 每次2片，每日2次，連服21日。

(2)氨芐青霉素 每日6g，分次靜滴或口服，并加用丙磺舒每日1.5g，療程4周。

(3)氧氟沙星 300mg，每日2次，療程6周。

兒童傷寒的食療方法

1、西瓜番茄汁

將西瓜和番茄榨汁，將兩汁合并混合，代茶飲用，每日數(shù)次，可以清熱利暑，祛熱除煩。用于傷寒引起的病癥。

2、橘皮湯

將橘皮洗凈切成細末放入鍋內(nèi)，加入適量白糖，再用微火煮，一日喝兩次，可以理氣止痛，用于發(fā)熱，腹脹，惡心嘔吐，食欲缺乏等癥狀。

3、綠豆粥

將綠豆洗凈，加水煮粥?？梢郧鍩?，解毒，止渴，用于傷寒熱病煩渴。

4、百合粥

把百合搗成細末，糯米煎熬成粥，拌白糖攪勻，趁熱喝下，可以滋潤除煩止痛哦。用于傷寒，腹痛。

兒童如何預防傷寒？

1.在采購食品時，應選擇新鮮食物，病死的家禽、家畜，不新鮮的水產(chǎn)品不要購買。飯菜應現(xiàn)做現(xiàn)吃。

2.烹調(diào)時，炊具要注意消毒，生熟食品用的炊具要分開。炊事員要注意個人衛(wèi)生，要勤剪指甲勤換衣服。

3.家長一定要教育孩子注意飲食衛(wèi)生，不喝生水，不吃腐爛變質(zhì)的飯菜、水果，不貪食冷飲，生吃瓜果要洗凈削皮。嬰幼兒奶瓶等食具要定時消毒。養(yǎng)成洗手好習慣，要讓孩子在進食之前和便后進行有效地洗手并防止干手時的第二次污染，比如檢查你給孩子使用的毛巾和紙手帕是否干凈。適當進食蒜、醋可預防胃腸道傳染病。

3.蒼蠅與蟑螂等害蟲，能作為腸道傳染病的媒介。因此，消滅蒼蠅與蟑螂也是預防夏季腸道傳染病的重要措施之一。

4.此外，充足的睡眠和豐富的營養(yǎng)有助于增強體力，也有助于預防夏季腸道傳染病。

因此，家長要注意兒童的日常生活習慣，了解一定的治療傷寒的方法，保護孩子預防傷寒的侵擾，這樣我們才可讓孩子健康快樂的成長。