電磁爐由于使用方便快捷、無明火受到越來越多家庭喜愛。不過，它的輻射也成為很多人擔心的問題。

“電磁爐輻射”又可稱為 “電磁爐外泄輻射”。電磁爐存在一定量的輻射，因為一般電磁爐產生的磁場由于不可能100%被鍋具吸收，部分磁場從鍋具周圍向外泄漏，就形成電磁輻射。

電磁爐輻射危害觸目驚心，因為電磁爐的工作原理是將2千瓦左右的電能全部轉變?yōu)榇拍苓M行加熱，所泄漏的電磁輻射危害強度比國家標準規(guī)定的人體容忍能力高幾倍。

電磁爐的輻射頻率雖然大約相當于手機信號頻率的六十分之一,但是真正決定輻射大小的功率卻要比手機信號大得多，這個輻射功率主要取決于電磁爐的電磁波的泄漏值，泄漏越大對使用者的傷害就越大。

電磁爐加熱煮食，是通過電磁感應，使鍋具底部形成渦流發(fā)熱。因此，能夠用在電磁爐上的鍋具，底部材質就必須是順磁性材料(能夠被普通磁鐵吸引的金屬材料)。

從電磁爐的原理來分析，在同一個電磁爐上，使用底部直徑越小的鍋具，產生的空間輻射會越大，這些輻射也可能會對其他家電產品的正常使用造成一定影響。

因此，從減少輻射的角度出發(fā)，在購買電磁爐鍋時，不建議買底部直徑過小的鍋。

責任編輯:景建苗