如果平常飲食不均衡的情況下,或者有攝入很多加工的食物,很容易讓記憶力越來越差,甚至還會導致注意力無法集中。如果記憶力下降后,不管對工作或者生活都會造成很大的影響,平??梢酝ㄟ^飲食方面來增強自身的記憶力。
如今很多人都有出現(xiàn)記憶力差的情況,其中有些人是屬于突然記憶力變差,考慮是最近過度疲勞,沒有讓大腦充分休息造成的。如果長時間記憶力不好的情況下,就要及時調(diào)理才行。下面跟小編一起來看看,記憶力差的情況下吃哪些食物好?
1、雞蛋
大腦活動功能,記憶力強弱與大腦中乙酰膽堿含量密切相關。雞蛋中所含的蛋白質(zhì)是天然食物中最優(yōu)良的蛋白質(zhì)之一,它富含人體所需要的氨基酸,而蛋黃除富含卵磷脂外,還含有豐富的鈣、磷、鐵以及維生素A、D、B等,適於腦力工作者食用。國外研究證實,每天吃1、2只雞蛋就可以向機體供給足夠的膽堿,對保護大腦,提高記憶力大有好處,是很好的提高記憶力的食物。
2、牛奶
牛奶是一種近乎完美的提高記憶力的食物。它富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素B1等元素。如果用腦過度而失眠時,睡前一杯熱牛奶有助入睡。
3、魚類
魚肉脂肪中含有對神經(jīng)具備保護作用的歐米伽—3脂肪酸,有助于健腦。研究表明,每周至少吃一頓魚非凡是三文魚、沙丁魚和青魚的人,與很少吃魚的人相比較,老年癡呆癥的發(fā)病率要低很多。吃魚還有助于加強神經(jīng)細胞的活動,從而提高學習和記憶能力,不再因為吃什么能提高記憶力糾結(jié)。
4、味精
味精的主要成分是谷氨酸鈉,它在胃酸的作用下可轉(zhuǎn)化為谷氨酸。谷氨酸是參加人體腦代謝的唯一氨基酸,能促進智力發(fā)育,維持和改進大腦機能。常攝入些味精,對改善智力不足及記憶力障礙有幫助。由于味精會使腦內(nèi)乙酰膽堿增加,因而對神經(jīng)衰弱癥也有一定療效。
5、橘子
橘子含有大量維生素A、B1和C,屬典型的堿性食物,可以消除大量酸性食物對神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害??荚嚻陂g適量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,檸檬、廣柑、柚子等也有類似功效,可代替橘子。
6、菠蘿
菠蘿含有很多維生素C和微量元素錳,而且熱量少,常吃有生津、提神的作用,有人稱它是能夠提高人記憶力的水果,是最佳提高記憶力的食物。菠蘿常是一些音樂家、歌星和演員最喜歡的水果,因為他們要背誦大量的樂譜、歌詞和臺詞。
7、花生
花生富含卵磷脂和腦磷脂,它是神經(jīng)系統(tǒng)所需要的重要物質(zhì),能延緩腦功能衰退,抑制血小板凝集,防止腦血栓形成。實驗證實,常食花生可改善血液循環(huán)、增強記憶、延緩衰老,是名符其實的“長生果”,最佳的提高記憶力的食物。
如果想要給大腦補充足夠的營養(yǎng),最快的方法就是攝入蛋白質(zhì),比如大豆等都是很好的選擇,可以讓大腦正常運轉(zhuǎn),保持清醒的狀態(tài)之中。同時還要注意科學用腦,切記不要出現(xiàn)過度疲勞的情況,調(diào)整好情緒。
責任編輯:李超群
2022.09.24 18:39:42
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