孕婦多吃水果蔬菜可防止哮喘。蔬菜水果是人們生活中不可缺少的食物，隨著人們健康飲食的意識增強，水果蔬菜的消費量逐年上升，遠遠超出了魚肉蛋的用量。果蔬除了供給人們正常的營養(yǎng)素，專家研究發(fā)現(xiàn)吃大量果蔬可防止哮喘。

吃果蔬可防止哮喘

專家研究團隊給一群老鼠喂食了低膳食纖維含量的飲食之后，它們的肺部會對塵螨產(chǎn)生炎癥反應(yīng);而被喂食了含有豐富果膠的果蔬食物的老鼠，患上過敏性氣道疾病的可能性降低了。研究人員認為從細胞機制控制哮喘的這項研究結(jié)論也適用于人類。用于防治便秘的可溶性膳食纖維能夠改變腸道細菌的構(gòu)成。一旦攝入膳食纖維，人體就會產(chǎn)生一種名為短鏈脂肪酸的代謝產(chǎn)物，它進入血液后就會影響到身體其他部位(包括肺部)免疫細胞的發(fā)育。因此，采用飲食干預(yù)策略不僅能治療腸道疾病，還可控制呼吸道炎癥性疾病。

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