瑞士的一項(xiàng)研究顯示，洋蔥、細(xì)香蔥以及大蔥這樣的蔬菜(蔬菜食品)雖然氣味不好聞，但多吃洋蔥可強(qiáng)化老人骨骼。 在傳統(tǒng)的建議中，飲食中的鈣(鈣食品)以及維生素(維生素食品)D能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松癥。瑞士伯爾尼大學(xué)的科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，洋蔥中的氨基酸(氨基酸食品)對(duì)此可以起到促進(jìn)作用。

研究人員從洋蔥中提取了一種特殊的物質(zhì)，將這種物質(zhì)給老鼠喂食后，發(fā)生骨骼礦物質(zhì)流失的現(xiàn)象要比未經(jīng)喂食的老鼠明顯減少。研究人員表示，下一步是要將這項(xiàng)研究結(jié)果在人類中進(jìn)行確認(rèn)。

佰佰安全網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于多吃洋蔥可強(qiáng)化老人骨骼的常識(shí)都了解了吧，另外本網(wǎng)還有很多關(guān)于老人安全方面的知識(shí)，感興趣的可以繼續(xù)關(guān)注，可以讓老人更健康長(zhǎng)壽。

責(zé)任編輯:張小付