陳允斌二十四節(jié)氣順時飲食法:春生、夏長、秋收、冬藏(全四本)
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夏季嬰兒營養(yǎng)飲食調(diào)養(yǎng)應(yīng)注意哪些?此時心旺腎衰,液化為水,不問老少,皆宜食暖物,獨宿調(diào)養(yǎng)?!痹谠?、晚餐時喝點粥大有好處,如綠豆粥、赤豆粥、荷葉粥、蓮子粥、百合粥、銀耳粥和冬瓜粥等都能生津止渴,清涼解暑,又能補養(yǎng)身體。但粥不同于稀飯。熬粥,一定要先用旺火讓粥迅速沸騰,再用文火慢慢熬煮,使其質(zhì)地糜爛稀軟、口味甘淡適口。喝粥時宜溫?zé)崾秤茫灰葲鲋唷?
夏天喝冷飲能幫助體內(nèi)散發(fā)熱量,補充體內(nèi)水分、鹽類和維生素,可起到生津止渴、清熱解暑的作用。可選用酸梅湯、赤豆湯和綠豆湯,還可用菊花、金銀花、山楂片加水配制成涼茶。
但民間有“天時雖熱,不可貪涼;瓜果雖美,不可多食”的俗語。中醫(yī)也認(rèn)為,夏季人體陽氣在外,陰氣內(nèi)伏,胃腸道供血較少,大量冷飲會造成胃腸道突然收縮,供血量減少,引起生理功能的紊亂,影響食物的消化吸收,造成腹痛腹瀉等。所以,切忌因貪涼而暴食冷飲。
在夏季,孩子最應(yīng)注意的是飲食衛(wèi)生。孩子在夏天愛吃生冷瓜果,但若不注意衛(wèi)生,就會“病從口入”了。因此,在生吃瓜果時,要進(jìn)行清洗消毒。更要注意熟食的新鮮,不能吃霉變的食物,以防止病原微生物乘虛而入。
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責(zé)任編輯:張小付
心肌炎臨床治愈后調(diào)養(yǎng)應(yīng)注意哪些
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