家禽除提供人類肉、蛋外,它們的羽毛和糞便也有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。那么,家禽燙毛機(jī)的主要作用呢?佰佰安全網(wǎng)和您一起來(lái)看一下!
家禽是指人工豢養(yǎng)的鳥(niǎo)類動(dòng)物,主要為了獲取其肉、卵和羽毛,也有作為其他用處。一般為雉科和鴨科動(dòng)物,如雞、鴨、鵝等,也有其他科的鳥(niǎo)類如火雞、鴿、鵪鶉和各種鳴禽的。那么,家禽燙毛機(jī)的主要作用呢?下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)介紹吧!
燙毛機(jī)中有一熱燙槽,槽內(nèi)的水利用低壓蒸汽或熱水頂?shù)臒峤粨Q器進(jìn)行加熱,水溫由控溫儀控制恒溫,為了使熱燙機(jī)內(nèi)水溫均勻機(jī)內(nèi)有水泵讓水循環(huán),熱水的循環(huán)流動(dòng)使各點(diǎn)水溫相同。
當(dāng)輸送鏈把吊掛雞送入熱燙機(jī)中,熱水不斷澆淋雞體,從雞進(jìn)入機(jī)內(nèi)到移出機(jī)外的時(shí)間內(nèi)完成熱燙。
熱燙程度對(duì)脫毛效果和質(zhì)量起決定性作用,熱燙機(jī)常用水溫為60-65℃,時(shí)間為1.5分鐘。
雞毛密度不同和肉制老嫩程度不同而需要相互兼顧,因而有的機(jī)器采用先用粗脫毛機(jī)除去雞身90%-95%的羽毛,再進(jìn)入低溫(56-58℃),短燙(30分鐘)過(guò)程,而后用精脫毛機(jī)對(duì)殘留羽毛進(jìn)行徹底的脫毛。
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責(zé)任編輯:王秀娟