很多人由于夏季炎熱就很少煲湯了，但其實(shí)，有些燙是你夏季不得不喝的，因?yàn)樗麄兡茏萄a(bǔ)你的身體，讓你夏季更健康，下面來(lái)了解一下夏季5種滋陰補(bǔ)腎的養(yǎng)生湯是怎么做出來(lái)的吧？

夏季養(yǎng)生湯：銀耳枸杞湯

材料：銀耳15克，枸杞子25克。

做法：將銀耳、枸杞子同入鍋內(nèi)，加適量水，用文火煎成濃汁后，加入蜂蜜，再煎5分鐘即可服用。隔日1次，溫開水對(duì)服。

功效：此方有滋陰補(bǔ)腎、益氣和血、潤(rùn)肌膚、好顏色之功效。

夏季養(yǎng)生湯：腐竹白果豬肚湯

材料：豬肚500克，腐竹50克，白果30克，薏米30克，芡實(shí)10克，荸薺1個(gè)，植物油5克，食鹽適量。

做法：豬肚用鹽和生粉揉搓，洗凈，如法縫理數(shù)次，直到無(wú)異味，洗凈放滾水中滾片刻，取出再洗凈切片。腐竹折段浸水，。白果去皮去心，荸薺切片。用瓦煲燒滾清水約八成滿，下豬肚煲約1小時(shí)，然后放入其他用料再煲1小時(shí)，調(diào)味即可。

功效：此湯有健脾開胃、滋陰補(bǔ)腎、去濕消腫的作用，而且補(bǔ)而不燥。

夏季養(yǎng)生湯：黑豆紅棗塘虱魚湯

材料：黑豆、紅棗、塘虱魚、姜。

做法：黑豆提前一晚洗凈，浸泡備用;洗凈宰好的塘虱，瀝干水分;若魚較大，可斬開兩段;紅棗洗凈，去核;黑豆撈起沖凈;熱鍋，用一小塊拍裂的姜擦一遍鍋，下兩湯匙油，放入塘虱兩面煎至微黃;將8碗水倒入煲內(nèi)燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可飲用。

功效：滋陰補(bǔ)腎，烏發(fā)養(yǎng)血，補(bǔ)脾利濕。黑豆能養(yǎng)血補(bǔ)虛，塘虱滋陰補(bǔ)腎，紅棗補(bǔ)血健脾，合而為湯可用于調(diào)理女士血虛頭痛，或因腎虛、腎氣衰弱所產(chǎn)生的耳鳴以及血小板減少等。

夏季養(yǎng)生湯：板栗煲雞湯

材料：雞肉100克，生姜5克，枸杞10克，板栗15-20粒。

做法：將整雞剁成寸塊，選有骨肉100克，在開水中焯一下，放入湯鍋內(nèi)。再把枸杞、板栗、生姜依次放入鍋中，倒入高湯適量。大火燒開后，文火再煲1小時(shí)。出鍋時(shí)，調(diào)入精鹽，即可食用。

功效：雞肉可益氣補(bǔ)血，治脾胃虛弱;生姜可發(fā)汗散寒、止嘔解毒;枸杞可補(bǔ)腎益精、養(yǎng)肝明目;板栗可益氣養(yǎng)胃補(bǔ)腎，對(duì)大便稀軟有治療作用。這道板栗煲雞湯，對(duì)體乏氣短、腎虛腰痛，有較好的滋補(bǔ)療效。

夏季養(yǎng)生湯：淮杞石斛螺頭湯

材料：淮山、杞子、石斛、無(wú)花果、干螺頭、姜、豬肉。

做法：淮山、杞子、石斛和無(wú)花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟，燒熱半鍋水，加一小塊姜，放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊，汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開，放入所有材料武火煮沸，轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí)，下鹽調(diào)味飲用。

功效：滋陰補(bǔ)腎、祛風(fēng)明目、健脾開胃、補(bǔ)腎益精。螺頭有滋養(yǎng)肝陰、益眼明目的功效，再配合養(yǎng)陰益肝的杞子和石斛一起煲湯，味道鮮美，補(bǔ)而不燥，對(duì)工作過(guò)勞、用神過(guò)度的人士特別有幫助。

通過(guò)佰佰安全小編的介紹，夏季5種滋陰補(bǔ)腎的養(yǎng)生湯是怎么做出來(lái)的大家都清楚了吧，如果大家還想了解更多關(guān)于自然災(zāi)害知識(shí)，敬請(qǐng)繼續(xù)瀏覽本網(wǎng)的其他欄目?jī)?nèi)容。

責(zé)任編輯:張小付