日常生活中，有各種各樣的餐具：塑料的、陶瓷的、不銹鋼的、木頭的、竹子的等等，有的餐具花花綠綠，非常精美，有的餐具則質(zhì)地講究、做工精細(xì)。本文佰佰安全網(wǎng)就來講講彩瓷餐具威脅人體健康，選購需當(dāng)心！

彩瓷餐具威脅人體健康，選購需當(dāng)心！

人們一日三餐離不開鍋碗瓢盆，如果用了鉛溶出量超標(biāo)的餐具，豈不等于“把鉛吃進(jìn)了體內(nèi)”，日積月累還可能引發(fā)“鉛中毒”！

為避免陶瓷產(chǎn)品中鉛對(duì)人體健康的影響，購買時(shí)應(yīng)該注意以下幾個(gè)方面：釉上彩陶瓷存在“鉛污染”的隱憂，切不可掉以輕心。釉上彩陶瓷是用含鉛顏料制成的花紙貼在釉面上，經(jīng)過700℃～850℃高溫?zé)径?。專家指出，這種鉛化合物能被酸溶解，當(dāng)食物與畫面接觸時(shí)，鉛就可能被食物中的有機(jī)酸溶解出來。當(dāng)然，釉上彩如果設(shè)計(jì)合理，燒烤工藝得當(dāng)，是可以避免鉛溶出量超標(biāo)的。相比之下，目前市場上銷售的釉下彩、釉中彩和白瓷不含鉛，較為安全，所以購買陶瓷餐具應(yīng)以價(jià)格適中的釉中彩、釉下彩和白瓷為上選。選購時(shí)還要特別注意那些用手即可擦去圖案的產(chǎn)品，這種產(chǎn)品的鉛、鉻溶出量極高；并應(yīng)該注意圖案顏色是否光亮，若不光亮，可能是烤花時(shí)溫度未達(dá)到要求，此類產(chǎn)品的鉛、鉻溶出量往往較高。對(duì)不放心的產(chǎn)品，可用醋浸泡幾小時(shí)，若發(fā)現(xiàn)顏色有明顯變化則應(yīng)棄之不用。

另外，選擇盛裝食物的用具，應(yīng)該注意與食物接觸面的裝飾不宜多；特別是盛裝酸性食物的器皿應(yīng)盡量選用表面裝飾圖案較少的產(chǎn)品。

雖然說陶瓷餐具相對(duì)較為安全，但是陶瓷中含鉛是制作工藝不可避免的，因此為了您與家人健康，請(qǐng)購買彩瓷餐具時(shí)注意以上這些常識(shí)吧！如果你想要了解更多有關(guān)于怎樣給兒童餐具消毒的資訊，可以登錄佰佰安全網(wǎng)，更多詳情等著你！

責(zé)任編輯:陳淼琪