飲食調(diào)理對(duì)任何疾病都是有緩解作用的，患者應(yīng)該注意自己生活上的飲食，艾滋病的一些基本的癥狀了解清楚了，在治療的時(shí)間除了藥物上的治療，那么艾滋病患者可以吃哪些飲食進(jìn)行日常調(diào)理呢？

一、銀耳羹--緩解AIDS不適，提高免疫

【原料】銀耳10克，雞蛋1個(gè)，冰糖60克，豬油（油食品）適量。

【做法】水發(fā)銀耳摘去蒂頭，揀去雜質(zhì)，漂洗潔凈，加水適量，急火煮沸改用文火煮熟，至銀耳酥爛，加入冰糖，攪拌至溶化。雞蛋取蛋清加少許水?dāng)噭蚝笕脲佒校僖晕幕鹆罘?，出鍋前加入熟豬油少許即成。

【用法】早晨或睡前服食。

【作用】潤肺補(bǔ)氣，滋陰補(bǔ)腎。適宜于AIDS肺虛咳嗽，午后潮熱，盜汗煩躁，心悸失眠，久泄便溏者服用。

【評(píng)注】銀耳所含多糖類物質(zhì)對(duì)AIDS患者可提高其免疫功能;蛋清、冰糖、豬油相佐調(diào)節(jié)口味。本藥膳看上去冰清玉潔，色味誘人，食之甘甜滑軟，入口即化，是一道傳統(tǒng)的保健藥膳。

二、馬齒粥

【原料】馬齒莧100g 粳米60g

【做法】將馬齒莧切碎，同粳米煮粥，空腹服用。

【適應(yīng)癥】艾滋病伴有腹泄者。

三、人參粥

【原料】人參3g粳米100g冰糖適量

【做法】將粳米淘凈，與人參（切片或研粉）一并放入砂鍋內(nèi)，加水適量，煮至粥熟，再將化好的冰糖汁加入拌勻，即可食用。

【適應(yīng)癥】艾滋病體虛，氣短，乏力者。

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