在我們的身體器官里面，肝臟是比較重要的一個(gè)器官了，但是隨著人們?nèi)粘２灰?guī)律的飲食，以及一些不良的生活習(xí)慣，導(dǎo)致很多人的肝臟都出現(xiàn)了問(wèn)題，比如常見(jiàn)的肝炎。那么小孩肝炎可以吃豆腐嗎?下面和佰佰安全網(wǎng)關(guān)注下吧。

由于豆制品中含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素以及鈣、磷、鐵等人體需要的礦物質(zhì)，對(duì)于改善動(dòng)脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等疾病是很有幫助的。并且乙肝患者的肝臟受到損傷，適當(dāng)?shù)臄z入些豆制品可提高機(jī)體蛋白質(zhì)，對(duì)于提高機(jī)體免疫力，改善肝功能，促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生是非常有幫助的。所以，肝炎患者是可以吃豆制品的。

接下來(lái)看下兒童肝炎有哪些種類?

(一)甲型肝炎病毒(HAV) 是一種RNA病毒，屬微小核糖核酸病毒科，是直徑約27nm的球形顆粒，由32個(gè)殼微粒組成對(duì)稱20面體核衣殼，內(nèi)含線型單股RNA。HAV具有4個(gè)主要多肽，即VP1、VP2、VP3、VP4、其中VP1與VP3為構(gòu)成病毒殼蛋白的主要抗原多肽，誘生中和抗體。HAV在體外抵抗力較強(qiáng)，在-20℃條件下保存數(shù)年，其傳染性不變，能耐受56℃30分鐘的溫度及PH3的酸度;

(二)乙型肝炎病毒(HBV) 是一種DNA病毒，屬嗜肝DNA病毒科(hepadnavividae)，是直徑42nm的球形顆粒。又名Dane顆粒，有外殼和核心兩部分。外殼厚7-8nm，有表面抗原(HBsAg)，核心直徑27nm，含有部分雙鏈，部分單鏈的環(huán)狀DNA，DNA聚合酶，核心抗原及e抗原。HBVDNA的基因組約含3200個(gè)鹼基對(duì)。長(zhǎng)鏈的長(zhǎng)度固定，有一缺口(nick)此處為DAN聚合酶;短鏈的長(zhǎng)度不定。當(dāng)HVB復(fù)制時(shí)，內(nèi)源性DNA聚合酶修補(bǔ)短鏈，使之成為完整的雙鏈結(jié)構(gòu)，然后進(jìn)行轉(zhuǎn)錄。HBV DNA的長(zhǎng)鏈有4個(gè)開(kāi)放性讀框(ORF)，即S區(qū)、C區(qū)、P區(qū)和X區(qū)。S區(qū)包括前S1前S2和S區(qū)基因，編碼前S1、前S2和S三種外殼蛋白;C區(qū)以包括前C區(qū)，C區(qū)基因編碼HBcAg蛋白，前C區(qū)編碼一個(gè)信號(hào)肽，在組裝和分泌病毒顆粒以及在HBeAg的分泌中起重要作用;P基因編碼DNA聚合酶;X基因的產(chǎn)物是X蛋白，其功能尚不清楚。HBVDNA的短鏈不含開(kāi)放讀框，因此不能編碼蛋白。

為了孩子健康，我們應(yīng)撐握些兒童疾病安全小知識(shí)，這樣更有利于孩子的健康。

責(zé)任編輯:毛麗