自古以來，人們都認(rèn)為喝燒開的水健康又環(huán)保，這個觀點已經(jīng)在很多人的觀念中根深蒂固。不過，燒開水也有一定的學(xué)問。井水燒開喝安全嗎?

如果井水是經(jīng)漂白粉處理過或者含有氯，如果將自來水煮沸，而且繼續(xù)煮一段時間，自來水中的氯就會發(fā)生化學(xué)變化，變成一種叫三鹵甲烷的化合物，具有肝毒性、腎毒性及致癌性。

三鹵甲烷會隨著溫度升高而大量蒸發(fā)，所以在家中燒開水、煮湯、煮粥時，一定要打開抽油煙機(jī)并保持廚房通風(fēng)，水燒開后兩分鐘即可關(guān)火。尤其，在大雨過后，自來水中的氯會更多一些，所以燒水時更應(yīng)注意通風(fēng)問題。

家庭飲水安全小知識：井水燒開后有害嗎?

自然界無論是什么水,多次燒水后,都會有礦物質(zhì)沉積在壺底,稱為水垢.僅從水垢來判斷是否對人體有益還是有害是不科學(xué)的.可以向當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生監(jiān)督部門申請,檢測水質(zhì),查看水中的鈣離子、鋁離子是否超標(biāo)。值得提醒的是,若水中鈣離子過高,長期飲用人體易得結(jié)石.。去除水中超標(biāo)礦物質(zhì)外，通常還要對井水進(jìn)行除濁凈化，家用凈水器是個不錯的選擇，它選用物理過濾方式，初級過濾可選用砂缸過濾，中級過濾可以選用PP棉芯、陶瓷芯過濾，更深一級過濾可選用中空超濾過濾，精度可達(dá)0.01UM，細(xì)菌病毒都能過濾掉。

通過上面的介紹，您一定對井水的安全知識有所了解了吧。如果想了解更多飲水安全小知識，就多關(guān)注佰佰安全網(wǎng)站吧。

責(zé)任編輯:朱文鵬