植物病害是植物在生物或非生物因子的影響下，發(fā)生一系列形態(tài)、生理和生化上的病理變化，阻礙了正常生長、發(fā)育的進(jìn)程，從而影響人類經(jīng)濟(jì)效益的現(xiàn)象，那植物病害的種類有哪些呢？植物病害的種類很多，根據(jù)病原的種類可分為兩大類，一是非侵染性病害包括由非生物引起，例如營養(yǎng)元素的缺乏，水分的不足或過量，低溫的凍害和高溫的灼病，肥料、農(nóng)藥使用不合理，或廢水、廢氣造成的藥害、毒害等；另一類是侵染性病害，包括由生物引起，有傳染性，病原體多種，如真菌、細(xì)菌、病毒、線蟲或寄生性種子植物等，那充生姜病害的識別方法有哪些呢？

一、姜瘟

姜瘟又稱姜腐爛病或青枯病，是我省姜生產(chǎn)上危害最大的一種病害，一般可造成20％―30％損失，嚴(yán)重的可毀種，貯藏期繼續(xù)危害致腐爛。

1、發(fā)病癥狀：此病可危害莖葉，但以危害地下部根莖為主。多在近地面的莖基部和地下莖的上半部先發(fā)病，病斑初為濕潤狀，污褐色無光澤，內(nèi)部組織逐漸變軟腐爛，僅留外皮，手壓病部可擠出污白色帶惡臭的汁液；根部被害亦造成黃褐色腐爛。根莖受害后地上部的莖呈暗紫色，．組織逐漸變褐腐爛，葉片萎凋卷曲，甚至造成全枯萎蔫枯死。若將病莖或地下莖橫切，可見維管束呈環(huán)狀變褐，用手?jǐn)D壓會從維管束溢出污白色菌膿。

2、病菌傳播：此病是一種稱為青枯暇單胞桿菌的細(xì)菌侵染引起的，菌體短桿形，端生1―4根鞭毛．蘭氏染色陰性反應(yīng)，病菌喜高濕高溫，生長發(fā)育最適溫度30―37攝氏度，寄主范圍很廣，約33個(gè)科100多種植物，茄科蔬菜最易受害。

病原細(xì)菌主要隨病姜種和田間其它寄主及其病殘?bào)w在土壤中越冬，帶菌姜種是最主要的初侵染來源，若引種可造成新區(qū)發(fā)病。播種帶菌姜種或生長期其它寄主、病殘?bào)w、土壤中的病原細(xì)菌可以通過姜表皮的自然或機(jī)械傷口侵入，適宜條件下發(fā)病。細(xì)菌又可通過灌溉水、雨水或害蟲傳播進(jìn)行再侵染。土溫25―30攝氏度最適于發(fā)病，高溫多雨潮濕，特別是暴雨后驟晴，姜瘟可能嚴(yán)重流行。此外地勢低、大水漫朋，與茄科蔬菜連作或鄰作發(fā)病亦較重。

二、斑點(diǎn)病

1、、發(fā)病癥狀此主要危害葉片，染病葉片出現(xiàn)黃白色橢圓形或不規(guī)則形病斑，中間灰白色邊緣褐色，大小約2―5毫米。潮濕時(shí)病斑上長出分散的黑色小粒點(diǎn)，干燥時(shí)病部開裂或穿孔，若許多病斑相連，可使葉片部分或全葉枯干。

2、病菌傳播此病是由一種稱為姜葉點(diǎn)霉的真菌侵染引起的，病斑所見黑色小粒點(diǎn)是病菌的子實(shí)體分生孢子器，扁圓球狀有孔口，濕度大時(shí)會從孔口釋放出大量橢圓形、單細(xì)胞的分生孢子團(tuán)，似擠牙膏狀。

病原菌以菌絲體、分生孢子器和分生孢子在病殘?bào)w上或遺落在土壤中越冬。第二年姜苗生長期，遇有適溫和雨、濕、孢子器釋放出大量分生孢子，通過風(fēng)雨、昆蟲傳播進(jìn)行初侵染。發(fā)病后又長出大量新的分生孢子在田間傳播頻頻進(jìn)行再侵染。24―28攝氏度的高溫和多雨、霧、露潮濕的天氣，或田間郁度大，迎透性羞，都利于發(fā)??；連作地、地勢低、土質(zhì)粘重或過多施氮肥都利于發(fā)病。

三、炭疽病

1、發(fā)病癥狀此病可危害葉片、葉鞘和莖。染病葉片多從葉尖或葉緣開始出現(xiàn)近圓形成不規(guī)則形濕潤狀褪綠病斑，可互相連結(jié)成不規(guī)則形大斑，嚴(yán)重時(shí)可使葉片干枯，潮濕時(shí)病進(jìn)上長出黑色略粗糙的小粒點(diǎn)。危害莖或葉鞘形成不定形或短條形病斑，亦長有黑色小粒點(diǎn)，嚴(yán)重時(shí)可時(shí)葉片下垂，但仍保持綠色。

2、病菌傳播此病是由一種稱為辣椒刺盤孢的真菌侵染引起的，病部所見黑色小粒點(diǎn)是病菌的無性世代分生孢子盤和分生孢子，孢子盤上有剛毛．分生袍子單胞、無色，長橢圓形。有性世代在我省較少發(fā)現(xiàn)。病菌還可侵染多種姜科和茄科植物。

病菌以菌絲體、分生孢子盤和分生孢子隨病殘?bào)w或遺留在土壤中越冬，成為第二年發(fā)病的初浸染來源，分生孢子通過風(fēng)雨濺散、灌溉水或昆蟲傳播進(jìn)行初侵染，發(fā)病后又長出大量新的分生孢子，通過傳染頻頻進(jìn)行再侵染使病情逐漸加重。與茄科或姜科其它植物連作、土壤低洼、土質(zhì)粘重或施速效氮肥偏多；平均溫度24―28攝氏度的高溫、多雨潮濕的天氣均利于此病發(fā)生。

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