脫排油煙機(jī)的使用，能夠有效排除我們在廚房烹飪時產(chǎn)生的令人討厭的油煙，但是如果使用方法不當(dāng)會導(dǎo)致油煙無法排除盡，而殘留的油煙會對人體造成一定的傷害。接下來佰佰安全網(wǎng)就來告訴大家脫排油煙機(jī)正確使用方法。

很多人以為脫排油煙機(jī)的作用就是把炒菜時產(chǎn)生的油煙抽走，這只是脫排油煙機(jī)其中的一個作用，它還可以排出廚房中對人體有害的氣體。

無論是燃煤灶，還是燃?xì)庠?，在使用過程中都會產(chǎn)生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入塵粒等空氣污染物，在抽油煙機(jī)停用的情況下，只要燃燒幾分鐘，氮氣化合物就會超過標(biāo)準(zhǔn)5倍，而一氧化碳?xì)怏w可超過標(biāo)準(zhǔn)65倍以上。如果只在炒菜時打開抽油煙機(jī)，炒完立即關(guān)掉，是無法把燃?xì)馊紵龝r所產(chǎn)生的廢氣全部排出的。

正確的使用方法是只要烹調(diào)一開始就打開抽油煙機(jī)，不論是煎、炒，還是煮、蒸、燉，即使烹調(diào)結(jié)束了，也不要馬上關(guān)掉抽油煙機(jī)，應(yīng)該再讓它運轉(zhuǎn)五六分鐘，以便將廚房內(nèi)殘留的有害氣體最大程度地排出去，這時再關(guān)機(jī)，廚房環(huán)境就比較健康安全了。

佰佰安全網(wǎng)提醒：

此外，脫排油煙機(jī)要注意經(jīng)常清洗，否則會影響抽油煙和排氣的效果。脫排油煙機(jī)清洗方法？平時在家里可以用一些簡單方法進(jìn)行清潔，每半年左右應(yīng)該請專業(yè)人員將抽油煙機(jī)拆開清洗。更多廚房安全小知識，盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:劉長利