當(dāng)歸味甘而重，故專能補(bǔ)血，為補(bǔ)血第一藥，適用于心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、唇甲淺淡無華、頭暈?zāi)垦?、心悸失眠等癥。當(dāng)歸與熟地、白芍、川芎配伍，組成補(bǔ)血代表方 四物湯 ，有調(diào)經(jīng)補(bǔ)血之功，尤其適于產(chǎn)后血虛的調(diào)治，而且當(dāng)歸調(diào)經(jīng)補(bǔ)血可以治療月經(jīng)不調(diào)。

一、當(dāng)歸有什么作用

當(dāng)歸，作為調(diào)經(jīng)、活血補(bǔ)血的首選藥，女性常用它來調(diào)經(jīng)、補(bǔ)血。由于當(dāng)歸有活血作用，應(yīng)避免月經(jīng)期間服用，以防月經(jīng)量過多，但是，可以于經(jīng)前、經(jīng)后服用。有者，經(jīng)前服用一些當(dāng)歸，可以明顯緩解痛經(jīng)癥狀;月經(jīng)干凈后，用當(dāng)歸燉雞、當(dāng)歸燉黑豆，再放入一些枸杞子、紅棗，有很好的補(bǔ)血作用。

二、當(dāng)歸泡水喝有什么好處

當(dāng)歸片泡水喝的主要作用功效有補(bǔ)血活血，調(diào)經(jīng)止痛，潤腸通便。用于血虛萎黃，眩暈心悸，，經(jīng)閉痛經(jīng)，虛寒腹痛，腸燥便秘，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷，癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng)，風(fēng)濕痹痛，跌撲損傷。在這里要注意的是當(dāng)歸片泡水適合日常的調(diào)理，如果需要當(dāng)歸治療就要選擇其他的吃法了。

三、當(dāng)歸補(bǔ)血的食譜

1、當(dāng)歸附姜羊肉湯

材料：生姜和全當(dāng)歸各15克，羊肉250克，熟附片1片

做法：羊肉洗凈切塊，同其它材料一同放進(jìn)鍋中，加適量水，用文火燉3小時。

服用方法：飲湯

功效：適宜冬季喝，能治療男子、女子宮寒不孕癥、腎脾虛寒等癥狀。

2、當(dāng)歸黃芪豬腱湯

材料：黃芪50克，全當(dāng)歸10克，豬腱250克

做法：豬腱清洗干凈后切塊，然后放入鍋中，倒入適量水，燉爛熟既可。

服用方法：喝湯。

功效：能治療因氣血不足引起的面色萎黃、乏力等癥狀。

3、當(dāng)歸芪茸鴨頭湯

材料：黃芪25克，全當(dāng)歸5克，豬瘦肉100克，鴨頭1個，鹿茸粉1.5克

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