食品攪拌機(jī)是全齒輪傳動結(jié)構(gòu)，其動力傳動系統(tǒng)具有高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，技術(shù)要求高，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，堅(jiān)固耐用?？捎糜跀嚢枘逃?，蛋糕液，餡料、打蛋及和制面團(tuán)等。

機(jī)械有三種攪拌轉(zhuǎn)速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋和面器?？捎糜跀嚢枘逃?，蛋糕液，餡料及和制面團(tuán)等操作。機(jī)型既有使用三相電源，也有使用單相電源的機(jī)器，請用戶按要求選用。

該機(jī)設(shè)計(jì)合理，外型整齊美觀，體積小，重量輕，噪音小.效率高，操作簡單，清理方便，清潔衛(wèi)生，經(jīng)用戶使用反映良好。適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料，揉和面團(tuán)之用，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。

榨汁機(jī)是指把水果的汁與肉體進(jìn)型分離，但是這樣破壞了水果的纖維，而你喝的是果汁，而纖維大部分在果肉里，而果肉已經(jīng)不能吃了，而且大部分的榨汁機(jī)對于汁渣分離效果并不是很好，渣子并不是很干澡，造成極大的浪費(fèi)。打西瓜汁都會產(chǎn)生漏汁現(xiàn)像，因?yàn)槲鞴纤荻?，大部分機(jī)器設(shè)計(jì)不合理，導(dǎo)致汁從機(jī)器的縫隙中流出。

從營養(yǎng)學(xué)方面說，攪拌機(jī)做出的東東比榨汁機(jī)做出的東西營養(yǎng)成分要多，因?yàn)樗粫茐乃械睦w維。

家用座式多功能食物攪拌機(jī)主要由電動機(jī)、輕觸開關(guān)、碾磨盒、攪拌杯、底座和外殼等組成。電動機(jī)攪拌機(jī)是食物攪拌機(jī)的核心部件，該種攪拌機(jī)采用單相220V串激式電動機(jī)。

此種攪拌機(jī)主要由定子、電板、電刷裝置和前后端蓋組成，攪拌機(jī)定子繞組通過電刷換向與電樞繞組串聯(lián)起來，因而具有體積小、轉(zhuǎn)速高、啟動力矩大和轉(zhuǎn)速可調(diào)等優(yōu)點(diǎn)。

攪拌機(jī)使用時(shí)，接通電源，接下電源“開”鍵，開關(guān)鎖定，攪拌機(jī)通電高速旋轉(zhuǎn)，其轉(zhuǎn)軸直接驅(qū)動刀具高速切削食物;若按下“關(guān)/點(diǎn)動”鍵，“開”鍵復(fù)位，攪拌機(jī)停轉(zhuǎn)。

若使用點(diǎn)動控制，則輕觸“關(guān)/點(diǎn)動”開關(guān)“點(diǎn)動”位置，電動機(jī)旋轉(zhuǎn)切削食物;松開手，開關(guān)即復(fù)位，攪拌機(jī)停轉(zhuǎn)，切削停止。當(dāng)攪拌機(jī)溫升異常時(shí)，熱熔斷器將熔斷，切斷電源，保護(hù)不致被燒毀。

一種為玻璃杯式，可以打水果等東西，好處是果肉和汁在一起，不會破壞水果里的纖維成份，還可以做奶昔等等，你可以放進(jìn)牛奶，再放點(diǎn)香蕉和冰塊等等，效果很好。

另一種為塑料杯(塑料杯從壞到好大都分為：ABS PC 航空塑料三種)優(yōu)點(diǎn)：杯子比第一種多了個(gè)網(wǎng)，可以做生豆?jié){(要加熱才能喝哦)，也可以像榨汁機(jī)一樣做到汁渣分離，雖然效果可能會稍差一點(diǎn)點(diǎn)，不足：如果刨冰，就要用好塑料的杯子，否則會打壞杯子，打水果時(shí)候要加點(diǎn)水，否則水果都是粘在杯子上，刀頭打不著啦。

在挑選攪拌機(jī)時(shí)首先要關(guān)注的是刀片!可分離式刀片非常重要，當(dāng)你攪拌完各種食物后，要能輕松地裝卸，才能保證方便有效地清潔。

當(dāng)然，攪拌機(jī)上的塑料杯一定是要加固的，避免摔碎。

如果你和你的家人平常喜歡吃沙冰，那就需要挑選一款動力強(qiáng)勁的攪拌機(jī)來碎冰了!一般來說，超過700W的攪拌機(jī)可以輕松地粉碎冰塊。

如果你平時(shí)經(jīng)常喝果汁，那就選擇具有多檔速度功能的攪拌機(jī)吧。這樣的攪拌機(jī)可以將原料攪拌、粉碎和切割到任何稠度，純果汁也完全不在話下!

廚房堆滿了各種器具，總覺得空間不夠用?那也可以挑選一款體積小巧的攪拌機(jī)，當(dāng)然，功能可不能遜色!通過巧妙的設(shè)計(jì)，讓存儲杯恰好沾滿底座，所以只需要占用普通攪拌機(jī)一半的存儲空間。