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    注水肉水分檢測(cè)儀

    注水肉水分檢測(cè)儀

    水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲(chǔ)藏、貿(mào)易與食用。肉類水份含量過高,細(xì)菌、霉菌繁殖加劇,容易引起肉的腐敗變質(zhì);而脫水干縮不僅使肉品失重,造成直接經(jīng)濟(jì)損失,而且影響肉的顏色、風(fēng)味和組織狀態(tài),并引起脂肪氧化。近年來,隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的提高,畜禽鮮肉的食用量越來越大,人們對(duì)鮮肉的質(zhì)量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利,注水肉越來越多,注水...
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    • 2016-10-28 17:28:31
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    注水肉水分檢測(cè)儀原理

    注水肉水分檢測(cè)儀采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的,是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí),紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品,在干燥過程中,水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%,干燥程序完成后,最終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與國(guó)際烘箱加熱法相比,紅外線加熱可以最短時(shí)間內(nèi)達(dá)到最大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。

    注水肉水分檢測(cè)儀原理

    注水肉水分檢測(cè)儀特點(diǎn)

    1、檢測(cè)速度快,只需幾分鐘;

    2、采用新一代傳感技術(shù),快速、簡(jiǎn)便,一鍵式操作;

    3、操作簡(jiǎn)單,全自動(dòng)操作模式,無可動(dòng)部件;

    4、關(guān)鍵零部件均采用純進(jìn)口高端材料,以保證產(chǎn)品檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性;

    5、零易損件,樣品盤采用耐酸耐堿耐變形的純不銹鋼材料,無易耗品,樣品盤克循環(huán)利用;

    6、采用特質(zhì)的環(huán)形鹵素光源,加熱均勻,加熱器更耐用;

    注水肉水分檢測(cè)儀特點(diǎn)

    水分檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)

    1、稱重范圍:0-30g

    2、水分測(cè)定范圍:0.01-100%

    3、稱重最小讀數(shù):0.001g

    4、樣品質(zhì)量:0.5-20g

    5、加熱溫度范圍:起始-160℃

    6、水分含量可讀性:0.01%

    7、顯示參數(shù):7種

    8、通訊接口:RS 2329、外型尺寸:380×205×325(mm)10、電源:220V±10%11、頻率:50Hz±1Hz12、凈重:3.7Kg

    水分檢測(cè)儀技術(shù)指標(biāo)

    水分檢測(cè)儀適用范圍

    測(cè)試樣品種類:可廣泛用于一切需要快速測(cè)定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè),如豬 肉、牛肉、魚肉、食品、雞肉、鹿肉、鴨肉、羊肉、糧谷類等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過程中。

    水分檢測(cè)儀適用范圍

    注水肉水分檢測(cè)儀使用

    取好樣品,依次按上箭頭,按測(cè)試按鍵,儀器燈亮開始工作

    測(cè)試完后,儀器蜂蜜強(qiáng)響開始報(bào)警,按“顯示”按鍵停止報(bào)警,直接讀出水分值、測(cè)量時(shí)間、取樣量等。

    注水肉水分檢測(cè)儀使用

    檢測(cè)儀檢測(cè)注意事項(xiàng)

    1、無論是新鮮肉還是冷凍肉,取瘦肉測(cè)試為標(biāo)準(zhǔn),不要取帶油的部位,如果樣品中含有油的成分,會(huì)對(duì)測(cè)試結(jié)果造成很大的誤差。

    2、肉類樣品的處理:一般需把肉切成薄薄的片狀,或者使用攪碎機(jī)把肉類樣品絞碎,然后用取樣勺薄薄的鋪到樣品盤中。

    3、每次測(cè)試的時(shí)候一定要保證樣品重量的一致。

    4、如果測(cè)試?yán)鋬鋈?,取完樣之后,一定要把樣品放入冷凍室;像夏季溫度過高,易化,也會(huì)對(duì)測(cè)試結(jié)果造成比較大的誤差。

    檢測(cè)儀檢測(cè)注意事項(xiàng)

    責(zé)任編輯:楊穎

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