農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工、畜禽養(yǎng)殖業(yè)和農(nóng)村居民生活排放的廢棄物的總稱。農(nóng)業(yè)秸桿可制取沼氣和成為農(nóng)用有機(jī)肥料，也是飼養(yǎng)牲畜的粗飼料和欄圈鋪墊料。將禽畜糞便和欄圈鋪墊物，或?qū)⑶兴榈慕斩捇鞊揭赃m量的人畜糞尿作高溫堆肥，經(jīng)過短期發(fā)酵，可大量殺滅人畜糞便中的致病菌、寄生蟲卵，各種秸桿中隱藏的植物害蟲以及各種雜草種籽等，然后再投入沼氣池，進(jìn)行發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣。這種處理方法既能提供沼氣燃料，又可獲得優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥料;糞肥經(jīng)過密封處理,還可以防止蒼蠅孳生。這種處理方法，在中國(guó)農(nóng)村已經(jīng)廣泛應(yīng)用，并受到世界各國(guó)的重視。蚯蚓含蛋白質(zhì)豐富，是家禽、魚類的優(yōu)質(zhì)飼料，蚯蚓糞是綜合性的有機(jī)肥料。可以把農(nóng)業(yè)秸稈、禽畜糞便及其鋪墊物作為蚯蚓食料，推廣蚯蚓人工養(yǎng)殖業(yè)。

主要特點(diǎn)如下：

(1)數(shù)量特別大每年產(chǎn)生數(shù)以億計(jì)的廢棄物，數(shù)量之大可見一斑。首先，我國(guó)是一 個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)廢棄物主要來自于種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)。據(jù)估算，農(nóng)作物秸桿每年的總產(chǎn)量達(dá)6. 5X109噸，常年燃燒秸稈的數(shù)量約是5X107 噸至7X107噸，每年畜禽糞便產(chǎn)生的總量約為17. 3X108噸。其次， 每個(gè)農(nóng)戶是我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要單位，生產(chǎn)什么、生產(chǎn)多少全部都是農(nóng)民自己決定，這就造成生產(chǎn)內(nèi)容千差萬別，再加上農(nóng)民的廢棄物再 利用意識(shí)缺乏、對(duì)廢棄物的界定不清，可能會(huì)把一些資源當(dāng)作廢棄物 進(jìn)行處理。同時(shí)，農(nóng)業(yè)廢棄物的具體總量也很難計(jì)算，因此，我國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物的總量只能依靠估算來統(tǒng)計(jì)，或許實(shí)際數(shù)量遠(yuǎn)不止這些。

首先小編給大家講一篇事例：“哐啷！”一顆干癟的檸檬落入收運(yùn)袋，和其他刮傷、染疾的“兄弟姐妹”一起被迫提前“出列”，成了農(nóng)業(yè)廢棄物。但和以往不同的是，迎接它們的并非填埋或焚燒，而是一場(chǎng)嶄新的“綠色旅行”。

蹲在收運(yùn)袋旁，澄邁縣綠色陽光種植基地負(fù)責(zé)人張休艷邊揀邊說，過去，如何處理這些養(yǎng)分不足、賣相不佳的果品令農(nóng)戶們十分頭疼：對(duì)其焚燒、填埋不但影響村容村貌，還會(huì)造成環(huán)境污染。但她發(fā)現(xiàn)，自2014年起，這一切有了新變化，“一輛輛‘小綠車’開始駛?cè)雸@區(qū)，它們不僅幫助農(nóng)戶解決了垃圾處理難題，也運(yùn)來了物美價(jià)廉的新肥料?！?

張休艷所說的“小綠車”屬于海南生物天然氣（車用沼氣）示范項(xiàng)目。據(jù)悉，該項(xiàng)目是一個(gè)參照瑞典斯德哥爾摩清潔公交系統(tǒng)模式，利用高新技術(shù)使廢棄物“變廢為寶”的綠色生態(tài)循環(huán)項(xiàng)目。其中，坐落在老城經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)、總投資達(dá)2.4億元的該示范項(xiàng)目澄邁工廠，便擁有著國(guó)內(nèi)單體體積最大的發(fā)酵罐，可實(shí)現(xiàn)日產(chǎn)沼渣60噸、沼液150噸。

我國(guó)農(nóng)業(yè)廢棄物主要由4個(gè)部分構(gòu)成，分別是養(yǎng)殖業(yè)廢棄物、種植業(yè)廢棄物、農(nóng)村生活垃圾和農(nóng)業(yè)加工業(yè)廢棄物[2]。養(yǎng)殖業(yè)廢棄物包括畜禽糞便和欄圈墊物等;種植業(yè)廢棄物包括農(nóng)田、食用菌種植及果園殘留物，如作物的秸稈、菇渣、蔬菜的殘?bào)w或果樹的枝條、落葉、果實(shí)外殼等種植業(yè)廢棄物;農(nóng)村生活垃圾包括農(nóng)村居民生活廢棄物，如人糞尿和生活垃圾等;農(nóng)業(yè)加工業(yè)廢棄物包括農(nóng)副產(chǎn)品加工后的剩余物，例如稻殼、麥麩、玉米芯、鋸末、秸稈、樹皮、果殼、蔗渣、畜禽糞便、菇渣、酒糟渣、中藥渣等，來源于動(dòng)植物，主要是由碳、氫、氧、氮、硫等元素組成。

目前，我國(guó)每年畜禽糞便產(chǎn)生量約25億t，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性廢棄物排放量逾20億t，而浙江省畜禽規(guī)模養(yǎng)殖巨大，僅生豬飼養(yǎng)量就高達(dá)3 150萬頭，占肉類(畜禽)總量的76%，且規(guī)模化飼養(yǎng)量達(dá)70%以上，估計(jì)畜禽養(yǎng)殖廢棄物的排放量高達(dá)3 500萬t左右，僅浙江省每年農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物性廢棄物總量約1 000萬t，僅瓜果蔬菜的設(shè)施栽培面積已近13.33萬hm2，產(chǎn)生植株殘?bào)w逾500萬t;作為浙江省農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一的食用菌年產(chǎn)約70萬t，每年約有50萬t食用菌生產(chǎn)廢棄物，其中麗水地區(qū)食用菌產(chǎn)業(yè)產(chǎn)生的菌菇渣約25萬t;農(nóng)產(chǎn)品加工廢棄物更是量大面廣，各地均有分布。畜禽糞便、農(nóng)作物秸稈、食用菌栽培菇渣及農(nóng)產(chǎn)品加工等農(nóng)業(yè)廢棄物產(chǎn)生量大且比較集中，其中富含有機(jī)物和多種礦質(zhì)元素，而氮、磷、鉀等植物需求的養(yǎng)分較高，并具有一定的持水、透氣和吸附能力，這些有機(jī)廢棄物利用率不到30%。浙江省農(nóng)林廢棄物數(shù)量多、利用方式簡(jiǎn)單、利用效率低，農(nóng)林廢棄物引發(fā)的環(huán)境問題日益突出主要表現(xiàn)為：傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的稻油秸稈，由于二茬種植間隔時(shí)間短、還田效果差、勞動(dòng)力成本高等原因，廢棄物往往被丟棄在田邊河岸或燒掉，近年來蔬菜殘?bào)w產(chǎn)生量大而集中，既沒有專門的場(chǎng)地堆放和處置，又沒有簡(jiǎn)便易行的處理方法，一些農(nóng)業(yè)園區(qū)周邊田間地埂及河道堆積如山、焚燒非常普遍，造成資源的巨大浪費(fèi)和環(huán)境污染，農(nóng)林加工廢棄物的隨意堆放，更易造成病原菌和蚊蠅害蟲的滋生繁殖，增加農(nóng)村生產(chǎn)及生活環(huán)境中病原菌和害蟲的數(shù)量，對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展構(gòu)成威脅，污染周邊空氣、水體和土壤，導(dǎo)致農(nóng)村生態(tài)環(huán)境的惡化，如何有效地充分利用這類龐大的自然資源是值得思考和

首先小編給大家說一篇事例:中新網(wǎng)吉林新聞6月8日電 (金喬)一項(xiàng)可年處理5萬噸秸稈、20萬m3農(nóng)村生活垃圾及畜禽糞便的項(xiàng)目，8日在吉林省德惠市正式投產(chǎn)。

作為農(nóng)業(yè)大省，秸稈綜合利用是政府及企業(yè)積極尋求的一大處理秸稈的方式。當(dāng)日投產(chǎn)的項(xiàng)目技術(shù)，是當(dāng)?shù)仄髽I(yè)經(jīng)過十余年的摸索研究的。德惠市雋氏農(nóng)牧科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)雋洪興介紹，通過將秸稈、農(nóng)村生活垃圾及畜禽糞便按照一定比例攪拌、增溫，再置于厭氧隔離池中進(jìn)行發(fā)酵，預(yù)計(jì)每日可產(chǎn)沼氣3萬m3，再經(jīng)過凈化、壓縮、脫硫、脫水、脫碳、等一系列工序，可日產(chǎn)生物質(zhì)天然氣1.8萬m3。

“如果以出租車使用計(jì)算，我們每天所產(chǎn)的生物質(zhì)天然氣大致可滿足300臺(tái)出租車一天的用氣”劵洪興說，這個(gè)項(xiàng)目在生產(chǎn)生物質(zhì)天然氣的同時(shí)，還可年產(chǎn)15萬噸生物有機(jī)肥。