烘焙最重要的,還是擁有一個萬能的烤箱!除了可以做甜點(diǎn)之外,還能烤各種肉類蔬菜,簡直就是居家必備!可是,如果將烤箱放在了錯誤的位置,便會大大的影響到我們的身體健康了。那么,如何選擇烤箱的擺放位置?看過佰佰安全網(wǎng)的這篇文章您就全然知曉了。
如今,越來越多的家庭愛上了烘焙。閑暇時光,為家人和自己奉上親手制作的烘焙點(diǎn)心,不僅溫馨浪漫也是一種消磨時光,鍛煉手藝的好方式。同時,很多希望加入DIY烘焙一族的朋友也有著這樣的疑問:如何選擇烤箱的擺放位置呢?那就讓佰佰安全網(wǎng)為您送上烤箱擺放位置的小秘籍吧!
1、在這個位置上必須有個專用插座的地方。對應(yīng)的也就是相關(guān)的保險絲等等,畢竟這電烤箱可是大功率電器啊!有保險絲比較安全一些嘛;
2、重點(diǎn)檢查一下三線插座中的接地線是否可靠接地;
3、電烤箱的放至位置一定要遠(yuǎn)離你家的水龍頭水槽,和煤氣灶火源的地方;
4、不要把電烤箱放在戶外;
5、請不要放在有陽光直射或者是非常潮濕的地方;
6、如果你家還有微波爐的話,就最好別把他們放一起,雖然這樣可能會讓你變的不順手。如果你家廚房是長條形,可以左右放就沒事了。主要距離別太接近就OK了。
7、位置必須放平穩(wěn),如果你是打算打一個臺子的話,一定要牢固;
8、如果你家有小孩子,請放在小寶貝夠不到的地方,告訴他這東西可是非常危險的;
當(dāng)然,僅僅做到這些是不夠的,還需要注意的是烤箱的保養(yǎng)與使用問題,這同樣關(guān)系到烤箱使用壽命以及安全性。
1、用前去異味
對于新買的電烤箱第一次使用時,需要使用溫水清潔烤架和烤盤,用浸過清潔劑的柔軟濕布擦拭烤箱內(nèi)部,等待完全干燥后將烤箱門半開后上下火全開,將溫度調(diào)至烤箱最高溫度空烤5分鐘,之后便可正常使用。在用烤箱烤制食物時,應(yīng)將烤箱放置在隔熱的水平桌面上使用,平穩(wěn)的隔熱的平面,周圍應(yīng)預(yù)留足夠的空間,保證烤箱表面到其他物品至少10cm的距離,烤箱頂部不能放置任何物品。
2、烤箱預(yù)熱
在用烤箱烘焙食物時,一定要將烤箱預(yù)熱,這樣做的目的,一方面可以讓烤出來的食物會更可口,一方面也有利于烤箱的保養(yǎng)。一般情況下,烤箱預(yù)熱5-10分鐘即可,預(yù)熱溫度最低都需要160℃。
3、烤盤適量加水
一般在利用烤箱烤制食物時,高溫會帶走食物中的一部分水分,這時最好在烤盤中加一點(diǎn)水,為避免烤出來的食物太干、太硬,更好地保存食物中的營養(yǎng)成分,可適量地烤盤內(nèi)加點(diǎn)水。
4、烤蛋糕時的溫度控制
烤蛋糕時,蛋糕的體積越大,烘焙所需的溫度越低,烘焙時間越長;蛋糕的體積越小,烘焙所需的溫度越高,烘焙時間越短。
1、請使用專業(yè)的耐高溫的器皿,不能隨便使用普通的玻璃或陶瓷的盤子或蓋子。
2、做烤箱菜的時候,通常都需要把烤箱預(yù)熱到制定溫度,然后再把食材放進(jìn)烤箱。而所謂的預(yù)熱,就是指開啟烤箱,讓其空轉(zhuǎn)到制定溫度。
以上就是與烤箱擺放位置有關(guān)的日常生活常識,希望烤箱在為您帶來美好歡樂時光的同時,您也可以盡量全面考慮到烤箱的擺放安全問題。更多烤箱擺放相關(guān)常識盡在本網(wǎng)站。
責(zé)任編輯: 劉長利
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