聽說仿瓷餐具有毒哦，到底真的假的？安全網(wǎng)小編暗自思量。

劣質(zhì)仿瓷或瓷質(zhì)餐具含毒

央視曾曝光全國(guó)八成仿瓷餐具違規(guī)使用有毒材料，產(chǎn)品質(zhì)量無法保證，餐具安全一度成為百姓關(guān)心的話題。仿瓷餐具的專業(yè)名稱叫密胺餐具，又稱美耐皿，合格的密胺餐具是安全的，完全可以放心使用。但是一些不法企業(yè)使用價(jià)格便宜的非食品包裝用脲醛樹脂代替進(jìn)行加工，導(dǎo)致這些器皿的危險(xiǎn)性增大，在80度以上的高溫下分解出致癌物質(zhì)甲醛。

質(zhì)監(jiān)局提示稱，真正密胺材料制成的餐具，一般不會(huì)分解，但是制作餐具過程中，假如材料和工藝無法保證，很可能對(duì)人體有害。

在日常生活中，大多家庭和餐廳在正常情況下使用仿瓷餐具是沒有問題的。之所以會(huì)有不良影響存在的可能，是因?yàn)檫@種餐具的制作材料是由三聚氰胺和甲醛聚合反應(yīng)而成，雖然兩者反應(yīng)之后狀態(tài)穩(wěn)定，已沒有毒性，但是，反應(yīng)前的單體分子是有毒性的，在反應(yīng)完后，仍然會(huì)有少量的單體分子處于游離狀態(tài)。

而這種單體分子析出，是在長(zhǎng)期酸堿或者持續(xù)高溫的刺激下才出現(xiàn)，如果按照產(chǎn)品的使用條件正常使用，不會(huì)有問題。

在此，安全網(wǎng)小編提醒大家，如上文所說，你只需記住兩點(diǎn)：

1、使用中要注意盡量不要長(zhǎng)時(shí)間盛放酸性、油性、堿性食物或飲料；

2、不要將含油較多的食物放在密胺餐具中在微波爐中加熱，防止產(chǎn)生劇毒氰化物。

雖說劣質(zhì)仿瓷餐具有毒，但是只要做到以上2點(diǎn)，你的安全還是會(huì)有保障滴。

再有就是選購仿瓷餐具時(shí)，最好到正規(guī)商超，盡量選擇正規(guī)廠家的產(chǎn)品，因?yàn)槠湓闲阅芟鄬?duì)穩(wěn)定。

大家一定要記住了！獲悉更多有關(guān)仿瓷餐具安全知識(shí)，請(qǐng)關(guān)注安全網(wǎng)的安全常識(shí)頻道。

責(zé)任編輯:權(quán)振輝