孩子的喂養(yǎng)等問題是都很關(guān)注的，都希望孩子能健康成長的，孩子的飲食在孩子成長中扮演著很大的作用，但孩子的飲食也是有需要注意的，那嬰兒飲食需注意的方面有哪幾個呢?

嬰兒飲食應(yīng)該注意：

像瓜子、花生、糖果等小而滑，堅而硬的食品是不應(yīng)該給孩子吃的; 雖然嬰兒已長牙，但它的咀嚼功能，畢竟還未發(fā)育好，沒有能力去食用，再者，粒狀光滑的食品容易引起嗆咳，嬰兒的吞咽功能沒有完善，不能像成人那樣咽食物時會厭軟骨如蓋子一樣很好地把氣管口蓋住，因此容易嗆人氣管發(fā)生意外。如果不忍心拒絕孩子的話就要冒一定的風(fēng)險，從孩子的安全角度出發(fā)是不值得這樣去做的。

另外，像元宵、年糕、粽子等糯米制品比較粘，又不易消化，不宜讓嬰兒食用，一些刺激性食品如咖啡、濃茶、辣椒不利于嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)及消化系統(tǒng)的正常發(fā)育，也是不適合嬰兒食用的。太甜、太油膩的食物營養(yǎng)價值低，嬰兒吃后影響正常進食，最好也不要食用。給嬰兒選擇的食品應(yīng)該是營養(yǎng)豐富、易消化、口味不重的某些食品。

嬰兒飲食食譜

1、番茄汁

【材料】番茄50克，白糖少許，溫開水適量。

【做法】將成熟的番茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎，用清潔的雙紗布包好，把番茄汁擠入小盆內(nèi)。將白糖放入汁中，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。

做法要點是：要選用新鮮、成熟的番茄做原料?？捎眉啿紨D汁，也可用湯匙壓出汁?？捎冒滋牵部捎梅涿?。

此菜汁酸甜適口，營養(yǎng)豐富。適宜3～4個月的嬰兒食用。

2、西瓜汁

【材料】西瓜瓤100克，白糖10克。

【做法】將西瓜瓤放入碗內(nèi)，用匙搗爛，再用紗布過濾。汁內(nèi)加入白糖，調(diào)勻即成。

做法要點是，要選用新鮮的西瓜作原料，紗布要潔凈。

此汁色澤紅艷，清甜適口，具有清暑消熱的作用。這種飲料含有豐富的維生素c、果糖、葡萄糖、蔗糖、維生素B的含量也較高，并含有多種氨基酸、磷酸、蘋果酸和礦物質(zhì)等，可供4～6個月嬰兒選用。尤適宜嬰兒夏季飲用。

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