關(guān)于食物過(guò)敏，很多家長(zhǎng)還有認(rèn)知上的誤區(qū)，以為就是食物吃的不對(duì)付，導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)問(wèn)題。但其實(shí)，食物過(guò)敏的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于許多人的想象。那么，怎樣減少嬰兒食物過(guò)敏的情況？

食物過(guò)敏的主要表現(xiàn)是在進(jìn)食某種食物后出現(xiàn)皮膚、胃腸道和呼吸系統(tǒng)的癥狀。皮膚反應(yīng)是食物過(guò)敏最常見(jiàn)的臨床表現(xiàn)，如濕疹、丘疹、蕁麻疹等，甚至發(fā)生血管神經(jīng)性水腫，嚴(yán)重的會(huì)發(fā)生過(guò)敏性剝脫性皮炎。如果嬰兒患有嚴(yán)重的濕疹，經(jīng)久不愈，或在吃某種食物后濕疹明顯加重，都應(yīng)該懷疑是否有食物過(guò)敏存在。食物過(guò)敏時(shí)還經(jīng)常有胃腸道和呼吸系統(tǒng)的癥狀，如：腹瀉、腸絞痛、鼻炎、哮喘等。

因此，為減少嬰兒食物過(guò)敏的發(fā)生，在給嬰兒添加輔助食品時(shí)，要按正確的方法和順序，先加谷類，其次是蔬菜和水果，然后再是肉類。每次只能加一種新食品，并且從少量開(kāi)始逐步增加。

在加輔食期間，要細(xì)心觀察寶寶是否出現(xiàn)皮疹、腹瀉等不良反應(yīng)，若有應(yīng)及時(shí)停止喂這種食品。隔幾天后再試，如果仍然出現(xiàn)上述癥狀，則可以確定嬰兒對(duì)該食物過(guò)敏，應(yīng)避免再次進(jìn)食。

可通過(guò)食物過(guò)敏的篩查性檢查和實(shí)驗(yàn)，找出可能的致敏食物。找出引起過(guò)敏的食物并且嚴(yán)格避免進(jìn)食這種食物，是目前治療食物過(guò)敏的唯一方法。從嬰兒食譜中剔除這種食物后，必須用其他食物替代，以保持嬰兒的膳食平衡。

離乳期的食物過(guò)敏防治

★對(duì)于抗原性高的蛋類、牛奶以及油脂類食物，要在寶寶1歲左右以后再喂食。可多吃魚類、貝類，但要避免抗原性較強(qiáng)的魚卵。

★為防止豆類過(guò)敏，豆制品要少量添加。比如豆腐，先是每周喂一回，然后根據(jù)寶寶的反應(yīng)適量增加。

★盡量控制油脂類食物，特別要注意不要食用豆油。此外，由于紅花油和玉米油中含有的亞油酸可以加重過(guò)敏反應(yīng)，所以要少吃。

★不要給寶寶過(guò)多的糖分。糖分會(huì)加速腸道內(nèi)念珠菌的繁殖，加重食物過(guò)敏。

★嬰兒罐頭食品等加工制品要慎用，盡量自己動(dòng)手給寶寶做飯。

★過(guò)敏體質(zhì)的嬰兒在第一次吃蔬菜、水果等食物時(shí)，要注意加熱至熟后再給寶寶吃。α-亞麻酸可以抑制過(guò)敏反應(yīng)，可以多吃蔬菜、海藻、魚類和貝類等攝入α-亞麻酸。油脂中的脂肪酸的酸化容易引起過(guò)敏反應(yīng)，要盡量少吃油脂。

★同一種食物要相隔5天后再喂第二次。

★盡量吃應(yīng)季、新鮮的食物。食物要多樣化。

★要細(xì)嚼慢咽。這樣可以增加唾液及其他消化酶的分泌，促進(jìn)消化。此外，唾液還具有消除活性氧毒性的作用，可減輕過(guò)敏癥狀。

兒童食物過(guò)敏對(duì)孩子危害性是非常大的，因此家長(zhǎng)應(yīng)高度重視此種病情的發(fā)生。有關(guān)寶寶皮膚過(guò)敏怎么護(hù)理的常識(shí)小編繼續(xù)持續(xù)更新，如果您想了解更多這方面的常識(shí)請(qǐng)持續(xù)關(guān)注。

責(zé)任編輯:陳淼琪