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“哪五大類食物比防輻射服還管用”,很多人都關心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網一起來詳細了解下這方面的知識吧。
在輻射幾乎無處不在的環(huán)境中生活,準媽媽們時刻都得緊張著輻射會危害到肚里的小寶寶。因此孕媽必須要采取措施來防輻射。而其實生活中就有天然的防輻射服可以幫助孕媽防輻射。所謂的天然防輻射服當然就是指餐桌上的食物啦,那么我們就一起來認識一下哪五大類食物比防輻射服還管用吧。
一、菌菇類食物
香菇營養(yǎng)豐富,有"百菇之王"的美譽。它具有抗癌、抗病毒、增強人體免疫力的功效,其中核心成分香菇多糖還能減緩自由基對免疫系統(tǒng)的損傷。
推薦食譜:口蘑菜心去美食圖庫查看口蘑菜心的做法
準備材料:油菜或者菜心10棵、口蘑200克、色拉油少許、食鹽適量、香油1小勺、水淀粉適量、高湯200毫升。
做法:
1、口蘑洗凈,入開水鍋中煮幾分鐘撈出待用。
2、油菜或者菜心洗凈,在頂部用刀切十字刀,大概切2厘米深,不要切斷。
3、調小半碗水淀粉。鍋入少油,小火加入油菜或者菜心炒幾下,快速加入高湯和口蘑,再加入鹽,大火煨1分鐘左右。
4、最后加入水淀粉勾芡,出鍋前淋上香油就可以了。
二、紅色蔬果
常見的紅色蔬果有番茄、西瓜、紅葡萄柚。番茄除了含有β-胡蘿卜素外,還含有豐富的番茄紅素,番茄紅素也是一種具有抗氧化作用的維生素,它具有極強的清除自由基的能力,具有抗輻射、預防心腦血管疾病、提高免疫力、延緩衰老等功效,有“植物黃金”之稱。西瓜以及紅葡萄柚等很多紅色蔬果中都含有番茄紅素,而番茄中的含量是最高的。
推薦食譜:番茄火腿蛋卷
準備材料:雞蛋、番茄、洋蔥、火腿、胡椒粉適量、鹽適量。
做法:
1、雞蛋用攪拌機打散,打成蛋液后,用濾網過濾去蛋筋。
2、西紅柿、洋蔥、火腿都切丁。
3、取平鍋燒熱,加入少許油,用中火先將洋蔥碎炒香,再加入西紅柿丁和火腿丁繼續(xù)炒香。
4、倒入蛋液,待蛋液即將凝固時將蛋餅卷起。煎成金黃色,出鍋切段即可。
三、鮮棗、獼猴桃
鮮棗中的維生素C含量驚人地高,而維生素C也屬于抗氧化維生素,可以減輕輻射導致的過氧化反應,就像給我們的皮膚穿上了一層“防彈衣”,從而減輕對身體的損害。而且水果中含有的果糖對肝臟也有一定保護作用。輻射過多會影響整個身體的代謝發(fā)生變化,往往會令準媽媽出現(xiàn)血糖增高的情況,適當增加食物中果糖的比例,也是為了不至于讓血糖增加過快。
獼猴桃富含維生素C,維生素E和維生素C是抗氧化維生素,可以減少電腦輻射引起的氧化作用,仿佛把我們的皮膚一層“防彈衣”,盡量減少對皮膚的損害。
推薦食譜:香蕉獼猴桃奶昔
準備材料:香蕉2根、獼猴桃1個、牛奶250克、煉乳1大勺、檸檬汁30克。
做法:
1、香蕉去皮,切成小塊,香蕉塊放攪拌機里。
2、用勺子挖出獼猴桃果肉,也放攪拌機里,加點檸檬汁,可以防止奶昔氧化變黑。
3、再分別倒入牛奶和煉乳。
4、蓋上攪拌機的蓋子,攪拌分鐘左右,奶昔制作完成。
四、堅果類食物
輻射會令身體脂肪細胞代謝失衡,增加過氧化的機會。以杏仁為代表的堅果類食物中有著優(yōu)質且豐富的不飽和脂肪酸和維生素E,二者協(xié)同作用,構成了身體抗氧化的雙刃劍。專家建議,身處高輻射環(huán)境的準媽媽,每天都適宜額外補充一小捧堅果作為加餐。
推薦食物:杏仁炒荷蘭豆
準備材料:荷蘭豆、杏仁、蒜。
做法:
1、 荷蘭豆摘去兩頭和筋,清洗干凈。
2、 美國大杏仁適量備用。
3、 蒜切成薄片。
4、 鍋中油熱后,放入蒜片炒香,放入荷蘭豆翻炒變色。
5、 放入美國大杏仁翻炒兩分鐘,加鹽、雞精調味即可。
五、海產品
海產品中的海帶、木耳、紫菜等是很好的排除輻射的食物。
海帶是放射性物質的“克星”,它含有一種稱作海帶膠質的物質,像海綿一樣,將人體接受輻射后產生的自由基捆綁住,柔和地作用于腸道,并最終將廢物代謝出體外。除此之外,海帶還是人體內的“清潔劑”,其中的多糖類物質能在大腸中被細菌發(fā)酵,生成低聚糖,有益腸道酸性環(huán)境的培養(yǎng)和菌群的繁殖和平衡。
木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統(tǒng)內的灰塵、雜質及放射性物質吸附,集中起來排出體外,從而起到清胃、滌腸、防輻射的作用。
紫菜能抗輻射、抗突變、抗氧化,其實與含硒有關。硒是種重要的微量元素,能增強機體免疫功能,保護人體健康。常吃含硒豐富的紫莧菜,可提高人體對抗輻射的能力。
推薦食譜:海米紫菜蛋湯
準備材料:紫菜、海米、香油各10克、雞蛋1個、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。
做法:
1、將海米用開水泡軟;雞蛋磕入碗內攪勻。
2、香菜擇洗干凈,切成小段;蔥擇洗干凈,切成蔥花;紫菜撕碎,放入湯碗內。
3、鍋置火上,放油燒熱,下蔥花般鍋。
4、加入適量清水和海米,用小火煮片刻,放鹽,淋雞蛋液,放香菜,沖入湯碗內就完成了。
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責任編輯:王小麗
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