慢性肝炎大多數(shù)是由急性肝炎（乙型或非甲非乙型肝炎）轉(zhuǎn)變而成，在治療上仍然是以休息和良好的營(yíng)養(yǎng)為主，下面來(lái)了解一下慢性肝炎小兒吃些什么食物好吧？

蛋類。

蛋白質(zhì)對(duì)于保護(hù)肝臟、促進(jìn)肝細(xì)胞的修復(fù)和再生具有很重要意義。

奶及奶制品。

牛奶中蛋白質(zhì)和無(wú)機(jī)鹽都很豐富，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高，并且容易消化吸收。

禽肉類。

瘦肉和內(nèi)臟能提供豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。動(dòng)物肝臟含鐵豐富，還含有葉酸、維生素Ｂ１２，是很好的補(bǔ)血保肝食品。

水產(chǎn)品。

各種淡水魚(yú)、蝦，以及海魚(yú)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與禽肉類相似。脂肪含量也比較少，這些優(yōu)點(diǎn)比禽肉類更勝一籌。

豆制品。

豆制品含有豐富的蛋白質(zhì)，并可以使食物品種多樣化，價(jià)格也較為便宜。

新鮮蔬菜和水果。

這類食物是維生素Ｃ的重要來(lái)源，無(wú)機(jī)鹽和纖維素含量也多，也是肝炎病人不可缺少的食物，每天都應(yīng)有足夠的數(shù)量，尤其是蔬菜。

純糖類食品。

過(guò)去主張肝炎病人要多吃純糖（蔗糖、麥芽糖、蜂蜜等），認(rèn)為純糖對(duì)肝臟有保護(hù)作用。事實(shí)上過(guò)多的糖在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵產(chǎn)氣，另外還可使血脂增高，加速肝臟中脂肪的貯存，產(chǎn)生脂肪肝。所以肝炎病人多吃純糖對(duì)病情并不適合，還是適量食用為好。

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