“夏季養(yǎng)生10種食物必不可少”,很多人都關(guān)心這個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來(lái)詳細(xì)了解下這方面的知識(shí)吧。
現(xiàn)已進(jìn)入初夏時(shí)節(jié),天氣也越發(fā)的炎熱起來(lái)。在如此燥熱的天氣下,人們易上火、心煩,且還會(huì)出現(xiàn)脾胃不適、食欲不振等現(xiàn)象。于是,夏季吃什么養(yǎng)生這問(wèn)題成了很多人的心頭疑問(wèn),其實(shí)夏季養(yǎng)生10種食物必不可少。
綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用,非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時(shí)食用。但也要提醒的是,綠豆性寒,容易損傷胃氣,慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。
中醫(yī)認(rèn)為,蓮子味甘、澀,性平,人心、脾、腎經(jīng),有益心安神、健脾止瀉、補(bǔ)腎固精的作用。蓮子有良好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用,中醫(yī)認(rèn)為夏季養(yǎng)心吃蓮子最好。
性涼而補(bǔ),能扶正氣,降火,生津液,除煩倦。酷暑盛夏,炎熱多汗會(huì)損耗正氣,損耗人體的陰津,傷陰生虛火,出現(xiàn)疲乏體怠、心煩意亂等癥狀,可在湯料里添加一味西洋參,其補(bǔ)虛抗乏效果顯著。
炎熱的夏天,人體腸胃功能減弱,消化液分泌減少,往往胃口不開(kāi),食欲減退?!翱唷弊鳛椤拔逦丁敝?,可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽(yáng)”,養(yǎng)陽(yáng)重在養(yǎng)心,順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點(diǎn),苦瓜就是清心降火的佼佼者。
冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類(lèi)、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能,從而減少體內(nèi)脂肪,有利于減肥。春夏季經(jīng)常吃冬瓜,對(duì)于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。
夏季對(duì)人體的損耗大,茄子中含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子能夠延緩人體衰老。茄子是為數(shù)不多的紫色蔬菜之一,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,是其他蔬菜所不能替代的。
萵苣含有大量植物纖維素,能促進(jìn)腸壁蠕動(dòng)、通利消化道,可治療便秘,是貧血患者的最佳食料。夏季吃萵苣,可清熱解毒,利濕祛痰。
養(yǎng)心季節(jié)是夏,此時(shí)心臟最脆弱,暑熱逼人容易煩躁傷心,易傷心血。蓮子芯的味道雖然比較苦,但可以清心火,是養(yǎng)心安神的佳品。此外,蓮子還可壯腸胃。
夏季是盛產(chǎn)草莓的季節(jié)。草莓中富含鐵、果糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸等,對(duì)夏季容易出現(xiàn)的肺熱咳嗽、嗓子疼、長(zhǎng)火癤子等癥狀,都可以起到輔助治療的作用。從中醫(yī)的角度看,草莓有去火、解暑、清熱的作用,夏季人的肝火往往比較旺盛,吃點(diǎn)草莓可以起到抑制作用。
夏季最適宜吃西瓜。西瓜富含維生素A、B1、B2、C、葡萄糖、蔗糖、蘋(píng)果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對(duì)高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。
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責(zé)任編輯:張小付
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