毛豆作為生活中常見(jiàn)的一種蔬菜,它具有豐富的營(yíng)養(yǎng),那么老人被開(kāi)水燙傷后可以吃毛豆嗎?請(qǐng)跟隨佰佰安全網(wǎng)一同去了解一下。
老人被開(kāi)水燙傷可以吃毛豆嗎,毛豆中的脂肪含量明顯高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,有助于降低人體中甘油三酯和膽固醇,一起和佰佰安全網(wǎng)看看吧。
燙傷其實(shí)是民間的俗稱,醫(yī)學(xué)上把燙傷等外部熱源造成的傷害統(tǒng)稱為「燒傷」。燒傷會(huì)根據(jù)程度不同劃分燒傷級(jí)別。熱液燙傷一般造成的是 I 度燒傷和 II 度燒傷。I 度燒傷,一般造成皮膚輕度紅腫,幾天后就痊愈。淺 II 度燒傷,會(huì)形成水泡,水泡破裂后,有液體滲出。痊愈需要一到兩周。深 II 度燒傷,深及真皮深層,皮膚較白或棕黃,間或有較小的水泡。一般要 3 周才能痊愈。所以,只要燙傷部位出水泡,就已經(jīng)是 II 度燒傷了,原則上是要去醫(yī)院處理的。當(dāng)然無(wú)論是幾度,遇到燙傷,都要按照下面的「五字決」處理:沖,脫,泡,蓋送。
除了正確的處理方法之外,我們?cè)陲嬍成弦残枰⒁狻? 毛豆,又叫菜用大豆,是大豆作物中未成熟且呈青綠色,專門(mén)鮮食嫩莢的蔬菜用大豆。毛豆是一年生的農(nóng)作物,莖粗硬而有細(xì)毛,它的莢作扁平形,莢上也有細(xì)毛,所以人稱為毛豆。 毛豆還是很值得稱道的綠色安全食品。本來(lái)豆類作物的病蟲(chóng)害就比較少,再加上毛豆披著一層毛茸茸的“盔甲”,更能有效抵御病蟲(chóng)害,因此毛豆在生產(chǎn)過(guò)程中不用或者很少用農(nóng)藥。
毛豆中的脂肪含量高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,降低人體中甘油三酯和膽固醇含量;毛豆中的鉀含量很高,夏天食用可以幫助彌補(bǔ)因出汗過(guò)多而導(dǎo)致的鉀流失,因而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無(wú)力和食欲下降;
老人在被開(kāi)水燙傷之后最重要的是治療,而根據(jù)老人居家安全小知識(shí)所表述的那樣,毛豆具有很多的功效,因此老人在被開(kāi)水燙傷之后是可以吃毛豆的哦。
責(zé)任編輯:慕丹萍
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