當(dāng)韭菜新葉發(fā)出后應(yīng)澆緩苗水，并中耕保墑，保持土壤見干見濕。入秋后，正值韭菜生長最旺盛時(shí)期，要充分供應(yīng)肥水。以后氣溫逐漸降低，植株生長緩慢，保持地表不干即可。霜凍后即轉(zhuǎn)入拱棚管理階段，還要做好蟲害防治工作，那如何防治農(nóng)作物蟲害呢？利用自然界害蟲的天敵防治蟲害的一種方法。首先要注意保護(hù)害蟲的自然天敵，提高天敵對害蟲的抑制作用，盡量創(chuàng)造有利于害蟲天敵生存的條件，或者采取人工大量飼養(yǎng)繁殖和釋放害蟲天敵，以增加天敵的數(shù)量，抑制蟲害的發(fā)；利用害蟲的致病微生物來防治害蟲，其致病微生物包括真菌、細(xì)菌、病毒等多種類群。以菌治蟲是一種十分安全的防治手段，對人、畜、農(nóng)作物和微生物都沒有危害，有利于維持生態(tài)平衡，且防治效果非常好，那么怎么處理有韭蛆的土壤呢？

1、大水浸泡：有條件的地方，可利用作物休閑的季節(jié)，進(jìn)行20天左右的土壤浸泡，能顯著地消滅土壤中有害雜菌與病蟲。

2、夏季高溫悶棚技術(shù)：溫室大棚在高溫季節(jié)晴天的上午，地面噴施殺蟲殺菌劑，每30斤藥液加100毫升酒精，及時(shí)覆蓋上地膜，密閉棚膜，使棚內(nèi)溫度高達(dá)70℃以上，以殺死棚內(nèi)和土壤中部分病菌和蟲卵。悶棚時(shí)間一般掌握在15-20天，1個(gè)月更好。

3、濕熱殺菌法：可以有效的殺死土壤中的各種線蟲、有害真菌和細(xì)菌，解決重茬死苗的難題。具體方法：在冬春茬蔬菜拉秧后進(jìn)行，每畝撒施70千克生石灰粉，10-15立方米生雞糞或其他畜禽糞便，植物秸稈3000千克，微生物發(fā)酵菌種8千克。用旋耕梨旋耕一遍，使桔稈、畜禽糞便、菌種攪拌均勻，然后深翻土地35厘米，澆透水，蓋上地膜，扣嚴(yán)棚膜，保持一個(gè)月左右，去掉地膜，耕地一遍，裸地晾曬一周，即可達(dá)到殺滅病菌、活化土壤的效果。該法對重茬導(dǎo)致的土傳病害具有明顯的防治效果，其中對危害黃瓜最嚴(yán)重的嫁接黃瓜根腐病和根結(jié)線蟲病防效最好。對于嫁接口細(xì)菌性腐爛病也有明顯效果。

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