自駕游已經(jīng)非常的流行,自駕游在外做飯也是非常美好的事情,那么自駕游做飯的方法是什么?文中小編為您介紹一下。
很多車主喜歡開(kāi)車自駕游,最常見(jiàn)的就是戶外露營(yíng)了,那么自駕游做飯的方法有哪些呢?下面小編和我們一起看看。
戶外露營(yíng)怎么做飯:炭火烤食
植物的塊根,魚、鳥(niǎo)、淡水貽貝和其它許多食物,可以直接在炭火上烤。在烤之前,可先裹上一層粘土或包上一層樹(shù)葉,用這種方法絕不會(huì)燒壞食物。采用此方法既不用拔毛,不必去內(nèi)臟,也不用刮魚類的鱗,到食物完全熟透后,只要?jiǎng)內(nèi)グ谕饷娴哪喟?,毛、鱗即可泥巴脫去。
戶外露營(yíng)怎么做飯:篝火烤食
把野獸、小魚、鳥(niǎo)、植物根莖小塊,穿在濕木棍或小樹(shù)枝上,直接放在篝火上烤制。
戶外露營(yíng)怎么做飯:熱石蒸食
這是古老的“蛤蚌烘蒸法”,效果不錯(cuò)。方法是把帶貝殼的食物直接放在燒熱的石塊上或石塊中間烤(某些肉料要用樹(shù)葉或草包起來(lái)),再在上面蓋一層沙子或泥土。等食物熟透后,一扒開(kāi)泥土,蛤蚌、牡蠣等物便張開(kāi)了嘴,即可食用。
戶外露營(yíng)怎么做飯:土坑烤食
先在泥地上挖一個(gè)30~40厘米深的坑,將肉塊、鳥(niǎo)蛋、塊根及貝類食物放在坑底,在坑內(nèi)放上綠色植物的葉子、青草或能保持食清潔的布。然后在小坑上蓋一層2厘米厚的沙子或泥土,把火堆設(shè)在上面。但是不可把肉塊放在樹(shù)葉堆里燒,這樣會(huì)產(chǎn)生煙熏味。
戶外露營(yíng)怎么做飯:瓦罐煮食
用泥土做一個(gè)土制瓦罐煮食物,內(nèi)部襯一層箔,然后往里放干凈水和要煮的食物,再加入燒熱的石塊,直到水開(kāi)了。用大綠葉蓋上至少1小時(shí),直到食物完全煮熟。
以上這些是小編為您介紹的如何自駕游做飯的知識(shí),希望您能參考一下,想了解更多的關(guān)于自駕游安全知識(shí),請(qǐng)您登陸佰佰安全網(wǎng)查詢。
責(zé)任編輯:何顯搶
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