廚房設(shè)備的保養(yǎng)很重要，一個(gè)保養(yǎng)得好的廚房，看上去會(huì)像一個(gè)新的廚房一樣，相信大多數(shù)人都會(huì)喜歡這樣的廚房吧，那就需要大家先從廚房的清潔開始。本期廚房安全小知識(shí)從廚房設(shè)備保養(yǎng)開始。

第一、冰箱：可用海綿加醋或洗潔精清洗冰箱的內(nèi)部，另外，冰箱的門墊是極易聚積污垢的地方，如果任門墊的藏污納垢置之不理，會(huì)使其的彈力及磁性喪失，降低冰箱冷凍功能，擦拭冰箱背部冷凝器上的灰塵時(shí)，應(yīng)拔下電源。

第二、微波爐：若經(jīng)常用微波爐烹調(diào)肉類，容易在微波爐內(nèi)濺出油點(diǎn)?？蓪⒁淮笸霟崴旁跔t中，將水煮沸，直至產(chǎn)生大量蒸氣，先用洗潔精擦拭一遍，再分別用干凈得濕抹布和干抹布擦。

第三、廚房臺(tái)面：一般清潔以濕布即可，如有斑點(diǎn)可用廚房油污清潔劑清洗，若為霧面臺(tái)面，則可使用去污粉及3M菜瓜布（黃色），以劃圓周方式輕輕擦拭。

第四、煤氣爐：平日應(yīng)于使用之后立即以廚房油污清潔劑擦拭臺(tái)面，以免長(zhǎng)期積存臟污，日后清洗困難。每周將爐內(nèi)感應(yīng)棒擦拭干凈，并定期以鐵絲刷去除爐嘴碳化物，并刺通火孔。經(jīng)常檢查是否有煤氣泄漏。

第五、油煙機(jī)：最好的保養(yǎng)方法即是平日使用后以干布沾廚房油污清潔劑擦拭機(jī)體外殼，當(dāng)集油盤或油杯達(dá)八分滿時(shí)應(yīng)立即倒掉以免溢出，同時(shí)定期以廚房油污清潔劑清洗扇葉及內(nèi)壁。

以上是佰佰安全網(wǎng)小編簡(jiǎn)單介紹的幾種廚房設(shè)備的保養(yǎng)，還有一些設(shè)備也應(yīng)及時(shí)保養(yǎng)。廚房設(shè)備保養(yǎng)清潔衛(wèi)生的同時(shí)，增加了設(shè)備的使用壽命，保養(yǎng)還是有必要。

責(zé)任編輯:楊賡