從自來水廠出來的自來水就可以直接飲用了，可是由于輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道內(nèi)存放過久的水不宜直接飲用，我們一般要將自來水燒開才能飲用，開水是不是一燒開就能喝呢？下面小編著就為大家介紹一下自來水怎么使用才安全？

什么是自來水？

自來水是指通過自來水處理廠凈化、消毒后生產(chǎn)出來的符合相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的供人們生活、生產(chǎn)使用的水。生活用水主要通過水廠的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自來水廠按照《國家生活飲用水相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，經(jīng)過沉淀、消毒、過濾等工藝流程的處理，最后通過配水泵站輸送到各個用戶。

自來水國家標(biāo)準(zhǔn)：

1、微生物指標(biāo)

總大腸菌群（MPN/100mL或CFU/100mL）——不得檢出

耐熱大腸菌群（MPN/100mL或CFU/100mL）——不得檢出

大腸埃希氏菌（MPN/100mL或CFU/100mL）——不得檢出

菌落總數(shù)（CFU/mL）——100

2、毒理指標(biāo)

砷（mg/L）——0.01

鎘（mg/L）——0.005

鉻（六價，mg/L）——0.05

鉛（mg/L）——0.01

汞（mg/L）——0.001

硒（mg/L）——0.01

氰化物（mg/L）——0.05

氟化物（mg/L）——1.0

硝酸鹽（以N計，mg/L）——10

地下水源限制時為---20

三氯甲烷（mg/L）——0.06

四氯化碳（mg/L）---0.002

溴酸鹽（使用臭氧時，mg/L）——0.01

甲醛（使用臭氧時，mg/L）——0.9

亞氯酸鹽（使用二氧化氯消毒時，mg/L）——0.7

氯酸鹽（使用復(fù)合二氧化氯消毒時，mg/L）——0.7

3、感官性狀和一般化學(xué)指標(biāo)

色度（鉑鈷色度單位）——15

渾濁度（NTU-散射濁度單位）——1

水源與凈水技術(shù)條件限制時為---3

臭和味---無異臭、異味

肉眼可見物——無

pH（pH單位）——不小于6.5且不大于8.5

鋁（mg/L）——0.2

鐵（mg/L）——0.3

錳（mg/L）——0.1

銅（mg/L）——1.0

鋅（mg/L）——1.0

氯化物（mg/L）——250

硫酸鹽（mg/L）——250

溶解性總固體（mg/L）——1000

總硬度(以CaCO3計，mg/L）——450

耗氧量（CODMn法，以O(shè)2計，mg/L）——3（水源限制，原水耗氧量>6mg/L時為5）

揮發(fā)酚類（以苯酚計，mg/L）——0.002

陰離子合成洗滌劑（mg/L）——0.3

4、放射性指標(biāo)

指導(dǎo)值 總α放射性（Bq/L）——0.5

總β放射性（Bq/L）——1

依據(jù)地表水水域環(huán)境功能和保護(hù)目標(biāo)，按功能高低依次劃分為五類：

Ⅰ類主要適用于源頭水、國家自然保護(hù)區(qū)；

Ⅱ類主要適用于集中式生活飲用水地表水源地一級保護(hù)區(qū)、珍稀水生生物棲息地、魚蝦類產(chǎn)場、仔稚幼魚的索餌場等；

Ⅲ類 主要適用于集中式生活飲用水地表水源地二級保護(hù)區(qū)、魚蝦類越冬場、洄游通到、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)等漁業(yè)水域及游泳區(qū)；

Ⅳ類 主要適用于一般工業(yè)用水區(qū)及人體非直接接觸的娛樂用水區(qū)；

Ⅴ類主要適用于農(nóng)業(yè)用水區(qū)及一般景觀要求水域。

自來水存在的問題：

1、重金屬污染：

地表水源：中國約50%水源受到污染，上百種有機(jī)化合物、重金屬離子進(jìn)入水源

地下水源：存在氟、砷、鐵、錳等超標(biāo)。

全國縣以上4000多家自來水廠中，98%仍使用傳統(tǒng)水處理工藝，如果水源被重金屬離子和有機(jī)化合物所污染，傳統(tǒng)工藝就顯得力不從心。學(xué)者認(rèn)為，至少20%至30%的水廠需要盡快上馬深度處理工藝。

2、水管網(wǎng)質(zhì)量低劣：

調(diào)查顯示，中國城市供水管網(wǎng)質(zhì)量普遍低劣，不符國標(biāo)的灰口鑄鐵管占50.80%，普通水泥管占13%，鍍鋅管等占6%。老舊管網(wǎng)漏水嚴(yán)重，經(jīng)常爆管，從水質(zhì)角度講，容易發(fā)生二次污染。

3、二次污染事件：

2000年至2003年，中國184個大中城市管網(wǎng)水質(zhì)發(fā)生過4232次二次污染事件。二次污染物主要為微生物，燒開水可以滅殺。

在中國省會城市中，每個城市都有數(shù)千個水箱或蓄水池，水箱二次污染事件近年頻現(xiàn)。各城市二次供水設(shè)施監(jiān)管薄弱。中國內(nèi)地?zé)o一城市實(shí)現(xiàn)直飲水，燒成開水可殺死微生物污染，但無法去除有機(jī)污染物和重金屬離子。不少有機(jī)污染物在人體內(nèi)積累到一定程度，可能致癌、致畸、致突變。

4、水質(zhì)消毒手段不完善：

自來水由于消毒手段還不夠完善，大多數(shù)的自來水飲用者，都會使用自來水，自來水在消毒的過程中，是利用漂白粉（劑）進(jìn)行消毒，即使在努力的進(jìn)行過濾，但是還是有少量或者微量的氯（漂白粉），在水加熱100℃就會產(chǎn)生三氯甲烷，是一種致癌物質(zhì)。

如何正確飲用自來水？

1、由于輸配管道和儲水箱的二次污染問題，所以在自來水管道內(nèi)存放過久的水不宜直接燒開飲用，最好在家里安裝一臺家用凈水器，如果沒有話最好清晨打開水龍頭，將水放流5～10分鐘后再燒開飲用。流出來的自來水可以用來清潔地板或廁所等。另外，您還可以把水放在容器中自然凈化和沉淀后再燒開飲用。

2、因?yàn)樽詠硭诼葰庀竞笥新葰馕?，所以在用水壺?zé)_水時，應(yīng)在水快開時（80—90攝氏度）把蓋子打開，等水開后再煮1—2分鐘，然后熄火。佰佰安全網(wǎng)小編提醒大家如果不能把握好水將要燒開的時間，在水沸騰時馬上把蓋子打開，然后等1－2分鐘再熄火也可以。

3、我們平時燒開水，只是把水中的微生物殺死，把水燒開是最好的滅菌方法。但水中微生物的排泄物，尤其是致病菌被殺死后所釋放出來的內(nèi)毒素，在100℃是不能被殺滅的，因此應(yīng)在水燒開3分鐘后再關(guān)火。

4、水不能反復(fù)燒，最好現(xiàn)燒現(xiàn)喝。反復(fù)燒開的水是“千滾水”，是死水，飲用后會加速人體衰老。水存放的時間過長，會受到外界污染，而且隔夜水易老化形成死水。

生活飲用水是人類生存不可缺少的要素，與人們的日常生活密切相關(guān)，生活在城市里的居民，其生活飲用水的來源是由自來水公司集中供給的。一般而言，水質(zhì)的好壞決定于集中供水的水質(zhì)質(zhì)量，個人是無法選擇的。但是，為了能確保自身及家人喝上健康安全的飲用水，小編在此大家有必要多掌握一些家庭飲水小知識。