很多年輕的父母，對腮腺炎僅存著兒時染病的記憶，可對于這種疾病的危害、預(yù)防及治療卻知之甚少。甚至于得了腮腺炎飲食應(yīng)該禁忌什么也渾然不知，今天佰佰安全網(wǎng)小編就來給您講講相關(guān)的腮腺炎知識吧！

有關(guān)腮腺炎的簡介

腮腺是涎液腺中最大的腺體，位于兩側(cè)面頰近耳垂處，腮腺腫大以耳垂為中心，可以一側(cè)或兩側(cè)。病因?yàn)楦腥拘浴⒚庖咝?、阻塞性及原因未明性炎癥腫大等。最常見為感染引起的腮腺炎，多見于細(xì)菌性和病毒性。細(xì)菌性腮腺炎主要表現(xiàn)為發(fā)熱、腮腺局部紅、腫、熱、痛，白細(xì)胞計數(shù)增多，病變進(jìn)入化膿期，擠壓腮腺可見膿液自導(dǎo)管口流出。

病毒性腮腺炎，最常見為流行性腮腺炎，還可見其他病毒感染引起的腮腺炎。流行性腮腺炎是由腮腺病毒感染引起的呼吸道傳染病，其特征為腮腺的非化膿性腫脹并可侵犯各種腺組織或神經(jīng)系統(tǒng)及肝、腎、心、關(guān)節(jié)等幾乎所有器官，?？梢鹉X膜腦炎、睪丸炎、卵巢炎、胰腺炎等并發(fā)癥，病后可獲持久免疫力。

腮腺炎患者有什么癥狀表現(xiàn)？

患者大多無前驅(qū)期癥狀，而以耳下部腫大為首發(fā)病象，少數(shù)病例可有短暫非特異性不適(數(shù)小時至2天)，可出現(xiàn)肌肉酸痛、食欲不振、倦怠、頭痛、低熱、結(jié)膜炎、咽炎等癥狀。近10多年來我國流腮病情較前加重，表現(xiàn)為熱程長，并發(fā)癥增多，住院患兒占門診患兒的比例也增高。

而腮腺炎患者在飲食上不能隨意進(jìn)食，應(yīng)該有禁忌，那么，腮腺炎患者該怎樣正確飲食呢？

腮腺炎患者應(yīng)怎樣飲食？

一般來說，患腮腺炎均應(yīng)有食物禁忌，但患者及家屬均不知如何控制飲食，部分家長因?qū)︼嬍巢患右钥刂?，而使患者病情加重或病程延長，造成不必要的麻煩。有句成語說得好；津津有味，說明有味道的東西可以引起人們的食欲，口腔唾液量分泌增多，而腮腺炎患者由于腮腺感染病毒引起相應(yīng)的臟器腫脹，同時其排泄唾液的導(dǎo)管也出現(xiàn)腫脹，排泄不暢，勢必引起相應(yīng)的腮腺腫脹加重。根據(jù)其相應(yīng)的知識，飲食上以清淡、易消化食物為主。

腮腺炎患者飲食禁忌什么？

1、忌吃冷飲，腮腺炎患者多會出現(xiàn)高燒現(xiàn)象，不宜多飲過冷的食品，會造成消化系統(tǒng)障礙。

2、忌堅硬之物，堅硬之物必須用力咀嚼，腮腺炎患者由于腮腺部及頸下淋巴結(jié)腫大，嚼食即會引起疼痛。

3、忌吃辛辣之物，咖喱、辣椒、辣醬、辣油、茴香、芥末、五香粉、桂皮、生姜、濃湯等辛辣厚味之物應(yīng)禁吃，以免引起發(fā)炎之處病情加重，疼痛難耐。

4、忌長纖維蔬菜，如芹菜、竹筍，毛筍、冬筍、韭菜、蒜苗、豆芽、菠菜、黃瓜、蕹菜等都需用力咀嚼后才能下咽，腮腺炎患者腮部腫脹時必須忌食.消腫后應(yīng)煮爛食用。

5、忌興奮之物，咖啡、濃茶皆為興奮之物，體溫升高者不可服用，否則會引起躁動不安，患者難以安靜入睡，導(dǎo)致病情波動。茶葉中的茶堿還能升高體溫，并會降低解熱藥的藥理作用。

6、忌吃酸性食物，腮腺炎患兒的飲食必須清淡，過甜、過咸的食物都會刺激腮腺而引起唾液排泄障礙，使病情加重。酸性食物如醋、糖醋炒菜、酸梅湯等都會使唾液增加而加重腮腺的負(fù)擔(dān)。

護(hù)理腮腺炎患者還應(yīng)注意什么？

1、降溫

保證休息，防止過勞。發(fā)熱伴有并發(fā)癥者應(yīng)臥床休息至熱退。鼓勵患兒多飲水以利汗液蒸發(fā)散熱。監(jiān)測體溫，高熱可采用頭部冷敷、溫水或醇浴進(jìn)行物理降溫或服用適量退熱劑。

2、預(yù)防感染的傳播

對患兒應(yīng)采取呼吸道隔離至腮腺腫大完全消退止。對其呼吸道的分泌物及其污染的物品應(yīng)進(jìn)行消毒。在流行期間應(yīng)加強(qiáng)托幼機(jī)構(gòu)的晨檢。對易感兒可接種腮腺炎減毒活疫苗，采用皮內(nèi)、皮下接種或噴鼻、氣霧法，90%可產(chǎn)生抗體。

3、減輕疼痛

保持口腔清潔，預(yù)防繼發(fā)感染。腮腺腫痛，影響吞咽，口腔內(nèi)殘留食物易致細(xì)菌繁殖，應(yīng)經(jīng)常用溫鹽水漱口，不會漱口的幼兒應(yīng)幫助其多飲水。做好飲食護(hù)理，患兒常因張口及咀嚼食物使局部疼痛加重，應(yīng)給予富有營養(yǎng)、易消化的半流質(zhì)或軟食。不可給予酸、辣、硬而干燥的食物，否則可引起唾液分泌增多，排出受阻，腺體腫痛加劇。腮腺局部冷敷，使血管收縮，可減輕炎癥充血程度及疼痛。亦可用如意金黃散調(diào)茶水或食醋敷于患處，保持局部藥物濕潤，以發(fā)揮藥效，防止干裂引起疼痛。

4、家庭護(hù)理指導(dǎo)

單純流行性腮腺炎患兒可在家隔離治療護(hù)理，須指導(dǎo)家長作好隔離、用藥、飲食、退熱等護(hù)理，并學(xué)會觀察病情，一旦出現(xiàn)嚴(yán)重癥狀，立即就診。

5、病情觀察

腦膜腦炎多于腮腺腫大后1周左右發(fā)生，患兒出現(xiàn)持續(xù)高熱、劇烈頭痛、嘔吐、頸強(qiáng)直、嗜睡、煩躁或驚厥。應(yīng)密切觀察，及時發(fā)現(xiàn)。于以相應(yīng)消減護(hù)理。

也許成年人看后會明白，但兒童卻不懂這些，希望各位家長了解這些腮腺炎飲食禁忌的疫情災(zāi)害知識后，可以在孩子患腮腺炎后，在其飲食上多加注意。