因為硫磺加熱到119℃,硫磺開始融化成液態(tài),繼續(xù)加熱到444.6℃,液態(tài)硫磺沸騰,有氣態(tài)硫磺生成,所以說硫黃加熱會有會發(fā)的現(xiàn)象。那么問題來了，硫磺加熱會使人中毒嗎?請大家仔細(xì)學(xué)習(xí)今天的有毒物品知識吧。

硫磺在食品行業(yè)中大多作為防腐劑和抗氧化劑應(yīng)用。如制造果干、果脯時的熏硫等。由于硫磺燃燒生成的二氧化硫氣體可以直接殺死藥材內(nèi)部的害蟲，抑制細(xì)菌、霉菌的活性;也可以與潮濕藥材的水分結(jié)合生成亞硫酸，進(jìn)一步形成亞硫酸鹽類物質(zhì)，具有抗氧化作用，對中藥材初加工貯藏具有一定的幫助作用。硫磺熏蒸養(yǎng)護(hù)藥材其實做法十分講究，會讓二氧化硫熏蒸空氣以間接作用于藥材，而且熏蒸后“透過氣”的藥材在轉(zhuǎn)存、運輸?shù)冗^程中還會繼續(xù)揮發(fā)，二氧化硫殘留量還會進(jìn)一步降低，因此比較安全。

硫磺屬低毒危險化品，但其蒸汽及硫磺燃燒后產(chǎn)生的二氧化硫?qū)θ梭w有劇毒。一般經(jīng)吸入、食入或經(jīng)皮膚吸收。過量硫磺進(jìn)入腸內(nèi)大部迅速氧化成無毒的硫代物(硫酸鹽或硫代硫酸鹽)，經(jīng)腎和腸道排出體外，未被氧化的游離硫化氫，則對機(jī)體產(chǎn)生毒害作用。硫化氫是一種強(qiáng)烈的神經(jīng)毒物，對胃腸粘膜、呼吸道有明顯的刺激作用，濃度越高，全身毒性作用越明顯。硫化氫和氧化型細(xì)胞色素氧化酶中的三價鐵結(jié)合，從而抑制了酶的活性，使組織細(xì)胞內(nèi)的氧化還原過程發(fā)生障礙，引起組織細(xì)胞內(nèi)窒息，組織缺氧，表現(xiàn)為中樞神經(jīng)系統(tǒng)癥狀和窒息癥狀。

綜上所述，硫磺加熱是會使人中毒的，所以，操作人員要佩帶防塵口罩、防護(hù)眼鏡，穿防護(hù)服和戴防護(hù)手套。

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