子囊菌，顧名思義是一類能產(chǎn)生子囊和子囊孢子的微生物?，F(xiàn)在已知的子囊菌有四萬五千多種，并且每天都可能會有新的子囊菌被發(fā)現(xiàn)。那么子囊菌引起病害防治方法有哪些呢？接下來佰佰安全網(wǎng)來為大家講解下吧。

與真菌型病害相同，子囊菌也有菌絲和孢子，但是，明顯表現(xiàn)為活力強(qiáng)、傳播速度快、危害更加嚴(yán)重，如雞爪病（炭角菌類），可以認(rèn)定為是“雞腿菇專有癌癥”，一旦發(fā)生，畦面上將會出現(xiàn)一叢叢棕褐色珊瑚狀子實體，常規(guī)藥物基本無效——只能寄希望于綜合預(yù)防和物理+化學(xué)處理法。

1.雞爪?。壕z階段肉眼無法辨認(rèn)，菇床只是表現(xiàn)為遲遲不出菇，表面有些許灰白色菌絲出現(xiàn)，極易誤認(rèn)為是雞腿菇氣生菌絲；其菌絲成熟后，即可在菇床上長出棕褐至暗褐色珊瑚狀子實體，叢生，形同“小刺猬”，剖料觀察，可見其基部菌索極為粗壯，直達(dá)料底，手拉其菌索韌性較大；菌索著生處雞腿菇菌絲仍不減少，但由于該病菌具有較強(qiáng)的生長優(yōu)勢，所以抑制雞腿菇菌絲不再發(fā)生菇蕾，危害性極大，而且發(fā)生極為普遍。另據(jù)介紹，該類病菌的菌絲是“插入”雞腿菇菌絲體中形成危害的，所以，一旦染上該病，雞腿菇便不會再出菇；

在雞腿菇生產(chǎn)中屬于“癌癥病害”，目前尚無有效藥物可用，只待菌業(yè)內(nèi)外人士共同努力，研究出有效方法或藥物。另據(jù)相關(guān)廣告資料，有企業(yè)稱，已經(jīng)研究出相關(guān)藥物，可以有效殺死雞爪病，截至本書發(fā)稿，我們尚未進(jìn)行該類試驗，只待此后抓緊時間進(jìn)行類似試驗，并盡快將結(jié)果公開。 目前我們的處理措施是：將初發(fā)生的炭角菌子實體擴(kuò)大5～10厘米范圍挖除，小心移至菇棚外，連同其它挖出的雜菌或子實體一同處理，連片棚區(qū)最好能集中挖除處理、集中燒毀或深埋40厘米以下，不可亂棄。

因為該類子囊菌孢子抗性較強(qiáng)，既無有效藥物殺死，又可抵抗一般自然的寒熱條件而不死亡，一旦隨空氣、人體、原料、工具等進(jìn)入菇棚，在適宜條件下可重新萌發(fā)，再度形成危害。病菌挖除后，基料以及覆土材料應(yīng)撒施石灰粉，然后深埋；如果基料偏多，或者配合清棚，應(yīng)在撒施石灰粉的同時，將之建堆，料堆表面參考綠肥制作方法用稀泥密封處理，根據(jù)氣溫，1～3個月后，即可作為大田作物的基肥。

2.盤菌類：俗稱“地碗菌”、“假木耳”，覆土層上及菇畦周邊或墻體上長滿一層質(zhì)地如木耳類的碗狀肥嫩子實體，使雞腿菇發(fā)生數(shù)量少甚至不發(fā)生菇蕾，自然影響產(chǎn)菇量。發(fā)病的主要原因是覆土材料未經(jīng)嚴(yán)格處理或處理方法不當(dāng)，基料帶菌播種也是主要原因之一；另處，菇棚消殺處理不徹底也是重要的致病原因。處理措施：參考本節(jié)“鬼傘類”等相關(guān)內(nèi)容，不再贅述。

3.魚子?。喊l(fā)病初期往往不被注意，但至發(fā)病中期，雞腿菇菌絲遲遲不能吃料，甚至有所“退菌”，剖開料床檢查，可見料內(nèi)有許多如小米粒般大小的白色的球狀物，即其閉囊殼，有的甚至成堆發(fā)生，嚴(yán)重時料內(nèi)根本沒有雞腿菇菌絲，并發(fā)出難聞的腐爛氣味，為數(shù)不少的生產(chǎn)中出現(xiàn)發(fā)菌緩慢、菌絲遲遲沒有進(jìn)展或者發(fā)生“退菌”現(xiàn)象時，該病菌的侵染比例占40%左右。目前尚無有效藥物，我們的措施是加強(qiáng)通風(fēng)，降低濕度，盡快降低基料含水率，對于直播栽培的，予以撬料配合，約一周后再行覆土。

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責(zé)任編輯:陳淼琪